Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3429185

Досвід роботи

Менеджер по развитию и обучению персонала

з 04.2017 по нині (7 років)
Mister Cat, Киев (общее питание)

Обучение персонала, контроль качества выданной продукции, контроль уровня знаний, аттестации персонала, разработка программ обучения, проведение обучающих тренингов. Аудитирование. Разработка сезонных меню планирование баров, запуск баров с нуля, внедрение стандартов...

Старши бармен

з 09.2013 по 04.2017 (3 роки 7 місяців)
Mr. Cat, Киев (сфера обслуживания)

Составление заявок
Подбор и обучение персонала
Участие в проработках меню
Учетность продукции
Составление графиков
Табелирование
Соблюдений ФИФО, товарного соседства
Контроль качества работы бара.

Освіта

киевский индустриальный коледж

Монтаж и обслужевание средст АТП, Киев
Середня спеціальна, з 2009 по 2013 (3 роки 9 місяців)

Знання і навички

Додаткова інформація

Есть опыт в запуске новых ресторанов, в разработке и запуске коктейльных карт, проектировке баров.

Готов рассмотреть возможность работы в других направлениях.