Резюме от 30 ноября 2016 PRO

Ворончихин Александр Рудольфович

Администратор ресторана, 6 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
3 ноября 1973 (43 года)
Город:
Харьков


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор

с 09.2014 по 08.2016 (1 год 11 месяцев)
Ресторан «ПерецЪ», Харьков (Ресторанный бизнес)

•Управление линейным и техническим персоналом.
•Прием, организация и проведение торжественных мероприятий (банкетов, фуршетов, корпоративов и выездного обслуживания)
•Организация бесперебойной работы предприятия. Работа с поставщиками и заказ необходимой продукции.
•Администрирование социальных сетей ресторана.
•Организация проведения инвентаризации товара и МТЦ
•Контроль обслуживания Гостей, обеспечение приятной и доброжелательной атмосферы в ресторане.
•Работа с кассой и ведение отчетной документации.
•Работа с корпоративным телефоном: прием заказов на доставку, бронирование столиков.
•Прием, помощь в адаптации и обучение персонала.

Бармен-кассир

с 03.2014 по 09.2014 (6 месяцев)
Ресторан «Нери», Харьков (Ресторанный бизнес)

•Подготовка рабочего места и проверка необходимой продукции для бесперебойной работы бара.
•Ведение контрольно-кассовой дисциплины.
•Обслуживание Гостей и выдача готовой продукции в соответствии с калькуляционными картами.
•Проведение инвентаризации.

Администратор ресторана

с 05.2013 по 09.2013 (4 месяца)
Ресторанно-гостиничный комплекс «Мона Лиза», Харьков (Ресторанный бизнес)

•Встреча гостей.
•Контроль работы обслуживающего персонала
•Прием и консультация по поводу заказа столиков, банкетов, составление предварительного меню.

Официант

с 09.2011 по 04.2013 (1 год 7 месяцев)
Ресторан «La Strada», Харьков (Ресторанный бизнес)

•Встреча и обслуживание Гостей.
•Обслуживание банкетов.


Образование

Харьковский Бизнес-колледж

Технология общественного питания. Техник-технолог., Харьков

Среднее специальное, с 09.1993 по 05.1996 (2 года 8 месяцев)


Дополнительная информация

Компьютерные навыки: Пользователь ПК, программа R-keeper.
Личные качества: Лидерские качества, организаторские способности, высокий уровень ответственности, пунктуальность.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: