Резюме от 25 апреля 2017 PRO

Бруско Юлия Юрьевна

Администратор, 12 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
31 августа 1986 (30 лет)
Город:
Киев


Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор

с 11.2012 по 11.2016 (4 года)
Рестораны "Мураками", "Тарантино", "Руккола", "Вилла Ривьера", Киев (Ресторанный бизнес)

• подготовка ресторана к работе (контроль состояния зала в соответствии с требованиями стандартов, наличия сотрудников на робочих местах);
• контроль работы официантов в зале (соблюдение стандартов обслуживания, внешнего вида, знание действующего меню);
• проведение собеседований для работников;
• распределение и учет хоз. товаров и бытовой химии;
• составление графиков работы персонала;
• учет санитарных книжек;
• ведение документации (личные дела сотрудников, табель учёта рабочего времени , чек листы, учет приходных накладных);
• инвентаризация продукции бара, посуды, хоз. товаров, бытовой химии, формы;
• решение конфликтных, непредвиденных ситуаций;
• контроль качества отдаваемых блюд/напитков;
• работа с операционно-кассовой системой для обработки данных ресторана PROFIT на уровне уверенного пользователя.
• составление еженедельных и ежемесячных отчетов по продажам ресторана/службы доставки/кальянов;
• составление и анализ ежемесячного инвентаризационного отчета;
• составление зарплатной ведомости;
• работа в караоке зале;
• формирование кассовых отчетов дня.

Администратор

с 09.2010 по 10.2012 (2 года 1 месяц)
Студия причёсок Владимир Тарасюк, Киев (Индустрия красоты)

Консультирование клиентов по услугам салона и представленной косметике; ведение ежедневной отчётности салона; контроль работы мастеров; заказ и распределения хоз. товаров, косметики; составление графика работы.


Образование

КГПУ им. Остроградского

Экономический, "Учёт и аудит", Кременчуг

Высшее, с 09.2002 по 09.2007 (5 лет)


Дополнительное образование

  • "Школа сервиса" (2014, 5 дней)
  • "Базовая школа управления" (2014, 5 дней)

Дополнительная информация

Я внимательная и ответственная; умею работать на результат; умею работать в команде и индивидуально; высокий уровень работоспособности и дисциплинированности; аккуратная; педантичная в отношении документов; стойкая в стрессовых ситуациях; быстро ориентируюсь в сложных ситуациях; легко обучаюсь; целеустремлённая, энергичная и коммуникабельная.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: