Контактна інформація

Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/3739442

Досвід роботи

шеф повар

з 10.2003 по 09.2016 (12 років 11 місяців)
сеть Наша Карта суши бар Пушистый, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открывал суши бар с нуля.Создал отличный коллектив профессионалов. Отличное меню. Высшее качество блюд. Подготовил много специалистов, которые возглавляют лучшие рестораны по всей Украине.Долгое время Пушистый был одними из лучших суши баров Украины.Попали в книгу рекордов Гиннеса Украины.

Освіта

КГИФК

Преподаватель, Краснодар
Вища, з 1979 по 1983 (3 роки 11 місяців)

Додаткова інформація

Очень много проводил мастер классов по приготовлению суши как со взрослыми, так и с детьми.
Могу дать консультации и помочь в открытии нового суши бара, подготовить персонал, поставить меню. А качество блюд в Пушистом, многим знакомо. Долгое время Пушистый считается одним из лучших суши баров.
Могу просто дать хороший совет.