Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4058588

Досвід роботи

Администратор

з 04.2018 по нині (6 років)
Gastrobar, Одесса (Сфера обслуживания)

Администратор.

з 11.2017 по 03.2018 (4 місяці)
Ресторан-караоке"Vanity", Одесса (Сфера обслуживания)

Запуск и управление рестораном
Опыт набора команды профессионалов и обучение персонала;
Оперативное управление рестораном;
Организация работы всех подразделений ресторана;
Контроль и координация работы персонала.

Планирование и контроль финансовой деятельности.

Администратор

з 02.2012 по 05.2017 (5 років 3 місяці)
Ресторан"Хуторок у моря", Одесса (Сфера обслуживания)

-управление персоналом 20 чел
-решение администратовных вопросов;
-обучение нового персонала;
- контроль выдачи блюд;
-приём и организация банкетов;
-контроль стандартов сервиса;
-организация и участие в инвентаризации;
-организация и контроль работы сотрудников зала;
-работа с кассовым аппаратом;
-решение конфликтных ситуаций.

Администратор

з 11.2011 по 02.2012 (3 місяці)
Кафе" Harley Rock Cafe", Одесса (Сфера обслуживания)

Старший официант

з 09.2005 по 12.2008 (3 роки 3 місяці)
Ресторан"Древо Желаний", Москва (Сфера обслуживания)

Освіта

ОНПУ

Экономика предприятия, Одесса
Вища, з 1999 по 2004 (4 роки 9 місяців)

Додаткова інформація

Коммуникабельность,ответственность, целеустремленность,стрессоустойчивость.Обладаю организаторскими способностями, способна к быстрому обучению.