Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Instagram.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4091021

Досвід роботи

Бармен

з 06.2023 по 09.2023 (3 місяці)
Wine Bureau (goodwine), Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)

Робота в сезонному проекті від пивного напрямку компанії. Повна відповідальність за бар, продукцію і тд. Участь в масових заходах (кураж базар, октоберфест).

Консультант по розвитку

з 05.2022 по 05.2022 (менш ніж місяць)
Sofochka, Суми (Готельно-ресторанний бізнес)

- Створення літнього меню
- Перегляд фінансового плану, ціноутворення, фонд з.п. і т.д.
- Створення нової бази постачальників
- Навчання персоналу
- Оновлення маркетингової стратегії
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс

Консультант по розвитку

з 09.2021 по 11.2021 (2 місяці)
Vinsanto, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Оновлення меню, створення нової винної карти
- Перегляд фінансового плану
- Перегляд бази постачальників
- Повне оновлення команди (підбір та навчання)
Результат: збитковий заклад почав працювати в плюс

Адміністратор

з 04.2021 по 09.2021 (5 місяців)
Ресторан "Маяк", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття кав'ярні під замовлення

з 02.2020 по 06.2020 (4 місяці)
Concierge, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

- Побудова та налагодження всіх робочих процесів
- Бюджетування
- Робота з постачальниками з 0
- Підбір та навчання персоналу
- Закупка обладнання та матеріалів

Керуючий, бар-менеджер, бармен

з 07.2018 по 08.2020 (2 роки 1 місяць)
AMBar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Кар'єрний ріст (бармен - бар-менеджер - керуючий)
Результатом моєї роботи є збільшення доходу закладу в 7 разів за рік.

Бармен

з 02.2018 по 10.2018 (8 місяців)
Склад, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Бармен

з 05.2017 по 11.2017 (6 місяців)
Stoner Bar, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Освіта

Київський національний університет технологій та дизайну

Інженер інформаційних технологій проектування, Київ
Вища, з 2015 по 2020 (5 років)

Магістр

Знання мов

Англійська — вище середнього

Додаткова інформація

З 2022 року мав проектну зайнятість та волонтерську роботу. Наразі маю час для повноцінної фултайм роботи в цікавому проекті, який з задоволенням булу розвивати і розвиватися разом з ним.