Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4196858

Досвід роботи

технолог, главный технолог, начальник цеха

з 11.2015 по 05.2017 (1 рік 6 місяців)
ЗАО Комбинати шири Душанбе, Таджикістан (Пищевая промышленность)

кисломолочные продукты- кефир, сметана, йогурты, ряженка, кисломолочные биопродукты, творог, зерненый творог; сыры- сычужные твёрдые, мягкие и рассольные( адыгейский, сулугуни, моцарелла), масло сливочное, спреды, мороженое, молочные консервы, плавленые сыры, продукты сырные плавленые, продукты сырные сычужные, кондитерская глазурь для производства мороженого, продукты с восстановленного молока и др. Разработка и постановка на производство новых видов продукции.Разработка НД (ТУ и ТИ). Оформление текстовой части на упаковке.

Освіта

Одеський університет харчових технологій ім. М.В.Ломоносова

Технологія консервування, Одеса
Вища, з 1985 по 1990 (4 роки 9 місяців)

Додаткова інформація

Опыт работы в молочной промышленности- 25 лет. Занимаемые должности- сменный мастер, технолог, главный технолог, начальник цеха.
Знание технологии производства: кисломолочные продукты- кефир, сметана, йогурты, ряженка, кисломолочные биопродукты, творог, зерненый творог; сыры- сычужные твёрдые, мягкие и рассольные( адыгейский, сулугуни, моцарелла), масло сливочное, спреды, мороженое, молочные консервы, плавленые сыры, продукты сырные плавленые, продукты сырные сычужные, кондитерская глазурь для производства мороженого, продукты с восстановленного молока и др. Разработка и постановка на производство новых видов продукции.Разработка НД (ТУ и ТИ). Пуск в работу нового технологического оборудования. Оформление текстовой части на упаковке. Имеется опыт работы на протяжении 2-х лет в странах СНГ (Таджикистан, г.Душанбе).
Семейное положение- замужем. Готова к переезду.