Татьяна
Управляющий рестораном, администратор, 20 000 грн
- Зайнятість:
- Повна зайнятість.
- Вік:
- 58 років
- Місто:
- Одеса
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту та адресу.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4208024
Досвід роботи
Управляющий
з 08.2018 по 02.2020
(1 рік 6 місяців)
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС АЗБУКА ЗДОРОВЬЯ, Одеса (Не традиционные методы лечения, продажа масел собственного производства, здоровая пища без соли, а также сахара.)
Управление оздоровительным комплексом, 2 магазинами, кафе здорого питания.
Управдом
з 08.2016 по 01.2018
(1 рік 5 місяців)
Управдом, Одесса (Финансовая отчётность, составление меню, обслуживание дома, спа-салона, летней площадки)
Директор
з 03.2013 по 09.2016
(3 роки 6 місяців)
Дом Павловых, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Открытие ресторана с нуля, оформление первичной документации, получение лицензий на розничную реализацию алкогольной продукции. Привлечение гостевого потока, упор на аспект корпоративных мероприятий. Контроль работы персонала (50 чел.). Ведение финансовой отчётности, составление графика работы персонала, ведение табеля рабочего времени. Принятие и расчёт банкетов, корпоративных мероприятий. Особое внимание облив, обнос, раскладка в стол. Урегулирование конфликтов со всеми подразделениями. Контроль за соблюдение норм и правил т/б, противопожарной безопасности
Управляющий администратор
з 05.2009 по 09.2011
(2 роки 4 місяці)
Частная столовая для трёх предприятий, Одесса (Частная столовая)
Управляющий базы (снимали базу в аренду)
з 06.2000 по 08.2005
(5 років 2 місяці)
База отдыха Сычавка (Коблево), Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)
Учитель
з 09.1988 по 11.2000
(12 років 2 місяці)
Фонтанская с/ш, Одесса (Фонтанская средняя школа)
Освіта
Город ВИТЕБСК
Технолог пищевой промышленности, Белоруссия
Вища, з 1982 по 1987 (4 роки 8 місяців)
Додаткова освіта та сертифікати
Курсы повышения квалификации (управляющий ресторана)
3 месяца
Знання мов
Німецька — середній
Додаткова інформація
О себе:
Высокое чувство ответственности и высокий уровень самоорганизации, стрессоустойчивость, организаторские способности, лидерские качества. Способность принимать быстрые и эффективные решения. Решение организаторских, хозяйственных и финансовых вопросов. Сплотила и объединила персонал всех подразделений в единую команду.
Схожі кандидати
Управляючий, директор (ресторан, кафе, паб, street food, dark kitchen)
Одеса, Київ
Провідний консультант, менеджер проєктів, керуючий мережею ресторанів, кафе (ресторанний консалтинг)
Одеса, Вінниця
,
ще 8 міст
Руководитель отдела снабжения, директор, заместитель директора, начальник
45000 грн, Одеса
Управляющий, директор, руководитель, администратор
25000 грн, Одеса, Дніпро
,
ще 2 міста
Керуючий рестораном, кафе
Одеса
Администратор салона красоты, кафе и ресторана, официант, бариста
15000 грн, Одеса