Резюме от 13 октября 2017 PRO

Винкерт Дина Яковлевна

Технолог кондитерского производства (печенье), 12 000 грн/мес.

Полная занятость.

Дата рождения:
9 ноября 1987 (29 лет)
Город:
Николаев (Николаевская обл.)
Готов к переезду:
Измаил, Киев, Одесса

Контактная информация

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Технолог кондитерского цеха

с 10.2015 по наст. время (2 года)
Агро-Юг-Сервис, Николаев (Николаевская обл.) (производство печенья)

Разработка рецептур и новых видов продукции, разработка технологических карт на ассортимент продукции, расчет калькуляций, контроль последовательности всех процессов и этапов производства, контроль за качеством производимой продукции на всех этапах, подбор сырья, обеспечение оптимальных условия для производства, контроль за количеством отходов и соблюдением санитарных норм.
Достижения: повышение объемов производства, разработка новых видов продукции (печенья), расширение ассортимента продукции, внедрение системы менеджмента НАССР, обучение персонала.

Преподаватель, ассистент

с 08.2010 по 01.2015 (4 года 5 месяцев)
Одесская национальная академия пищевых технологий, Одесса (Обучение)

Составление обучающего материала для лабораторных и практических занятий, контроль за уровнем восприятия обучающего материала, проведение контрольных мероприятий по усвоению прочитанного материала, составление годового плана. В этото период окончила аспирантуру по специальности Биотехнология.


Образование

Одесская национальная академия пищевых производств

Технология вина и туристического бизнеса, Одесса

Высшее, с 09.2005 по 07.2010 (4 года 10 месяцев)

Магистр


Дополнительное образование

  • Одесская национальная академия пищевых технологий, аспирантура (2014, 4 года)

Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Работа с компьютером в различных программах.
  • Разработка новых видов продукции (2 года опыта)
    Эксперт, использую в настоящее время.
  • Внедрение документами по системе менеджмента НАССР (1 год опыта)
    Начинающий, использую в настоящее время.

Дополнительная информация

В 2014 году окончила аспирантуру по специальности биотехнология.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: