Резюме от 14 января 2018 PRO

Столяров Сергей Сергеевич

Шеф-повар, 15 000 грн

Полная занятость.

Возраст:
30 лет
Город:
Мелитополь
Готов переехать в:
Запорожье

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Шеф-повар, региональный шеф-повар

с 05.2015 по наст. время (3 года 5 месяцев)
fly kids, fly park, Мелитополь (детский развлекательный комплекс)

Контроль технологии приготовления пищи.
Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам. Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.
Разработка и обновление меню ресторана, контроль качества и стандартизации блюд, контроль производственных процессов кухни.За период работы участвовал в открытии 5 комплексов как региональный Шеф- повар.


Образование

Мелитопольский педогогический университет им. Богдана Хмельницкого

Физвоз, учитель физкультуры, Мелитополь
Высшее, с 09.2006 по 06.2012 (5 лет 9 месяцев)

Учитель физической культуры и спорта


Профессиональные и другие навыки

Шеф-повар,повар горячего цеха, мангальщик, пицейола, Сушист.итд (10 лет опыта)
Эксперт, использую в настоящее время.


Знание языков

Русский — эксперт


Дополнительная информация

Опыт работы 10 лет!
Сеть ресторанов Козырная карта 7 лет! Знание процессов:пица,горячий,япония,холодный ,мангал!


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: