Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4579047/

Досвід роботи

Заведующая кафе "Эпицентр"

з 08.2021 по 08.2022 (1 рік)
Епіцентр К, Київ (Роздрібна торгівля)

Старший повар

з 08.2019 по 08.2025 (6 років)
Сельпо, Київ (Харчова промисловість)

Зав.производством, су-шеф

з 06.2017 по 05.2021 (4 роки)
Сельпо, эпицентр,, Київ (Розничная торговля)

Руководство сменой поваров, занятость на производственных процессах, выкладка витрины, раздачи, работа в 1 с, заказы сырья и товара, работа с поставщиками.

Старший смены поваров

з 01.2015 по 01.2017 (2 роки)
Шоколадница, Киев (Пищевая промышленность)

Полностью контролировать и отвечать за работу поваров смены,выдача сырья, стоять на горячем процессе(на любом),ведение отчётности,переучёт, 1 с,

Су-шеф

з 05.1999 по 06.2005 (6 років 2 місяці)
Чумацкий шлях, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Работа на всех процессах, от повара до су-шефа

Освіта

Киевский торгово экономический университет

Технологический ,инженер-технолог, Киев
Вища, з 1990 по 1995 (5 років)

Училась на стационаре,перед институтом работала после окончания техникума Киевского общественного питания по распределению

Додаткова освіта та сертифікати

США

2003 год,3 месяца

Знання і навички

• Пользователь ПК
• 1С
• 1С:Бухгалтерия
• Бухгалтерский учет

Знання мов

• Англійська — середній
• Італійська — вище середнього

Додаткова інформація

Знаю кондитерское и кулинарное производство,сама готовлю,знаю все технологические процессы.Ищу работу повара в корпоративные кафе, в кафе при бизнес центре для сотрудников