Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4609910

Досвід роботи

руководитель хлебопекарного цеха «Мелено»

з 02.2017 по нині (7 років 2 місяці)
ООО ТД «Продукты» супермаркет «Семья», Северодонецк (Розничная торговля)

координация работы цеха, нацеленного на выполнение поставленных плановых продаж, увеличение и внедрение нового ассортимента продукции под спрос покупателей, ведение документации производства цеха, организация работы персонала, проведение ревизий, заказ сырья

Технолог кулинарного производства

з 04.2016 по 02.2017 (10 місяців)
ООО ТД «Продукты» супермаркет «Семья», Северодонецк (Розничная торговля)

составление технологических карт; ведение документации производства кулинарного цеха; заказ и обеспечение производства сырьём; проведение ревизий; разработка новой продукции; управление персоналом; составление ассортимента изготавливаемой продукции под спрос потребителей согласно сезонности

Подсобный работник

з 06.2015 по 09.2015 (3 місяці)
КП Парк КиО городского совета г. Старобельск, Старобельск (решение административных проблем)

Внесение первичных данных граждан на оформление пропуска

Мастер отпуска участка готовой продукции

з 05.2014 по 08.2014 (3 місяці)
ПАО «Луганскмлын», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

отпуск готовой продукции; ведение документации по производству продукции; ведение табелей работников смены; учет материальных ценностей на складе

Производственный цех №1 мастер смены

з 05.2013 по 03.2014 (10 місяців)
ПАО «АВК», Луганск (Пищевая промышленность)

обеспечение плановой выработки производства продукции, контроль за соблюдением технологического процесса производства, ведение табеля работников смены, ведение производственной документации

Технолог отдела маркетинга

з 08.2009 по 08.2013 (4 роки)
ООО ТД «Марс», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

контроль за работой кулинарных цехов в сети супермаркетов, разработка и внедрение мероприятий с целью увеличения товарооборота кулинарных цехов; разработка технологической документации ; набор и обучение персонала; планирование бюджета для кулинарных цехов

Заведующая производством супермаркета «Марс-элит»

з 02.2007 по 08.2009 (2 роки 6 місяців)
ООО ТД «Марс», Луганск (Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт)

выработка продукции, ведение технологической документации, работа с контролирующими органами

Главный технолог хлебопекарного цеха

з 06.2006 по 01.2007 (7 місяців)
ЧП «Дельта 2002», Луганск (Пищевая промышленность)

выработка продукции согласно плана, организация работы цеха, разработка новой продукции

Секретарь-референт, инженер отдела кадров

з 09.2001 по 04.2003 (1 рік 7 місяців)
ООО «Славутско-Полянская бумажная фабрика», Славута (изготовление изделий из бумаги)

ведение документации; регистрация и распределение корреспонденции; отправка почты

Освіта

Харьковский государственный университет питания и торговли

Инженерно-технологический,технолог питания, Харьков
Вища, з 1995 по 2001 (5 років 11 місяців)

Знання і навички

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вільно
• Російська — вільно

Додаткова інформація

Уверенный пользователь: MS Office (Word, Exсel), навыки работы с Интернет (Internet Explorer, Opera, Mozilla Firefox) и электронной почтой (Outlook Express), 1С, Hit
Личные качества: аналитическое мышление, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, настойчивость и стремление к профессиональному росту.
Знание языков: украинский, русский – родные, английский – со словарем