Олександр
Шеф-повар
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4652382/
Досвід роботи
Повар
з 09.2023 по 10.2024
(1 рік 2 місяці)
Софіївський Посад, готельно-ресторанний комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар
з 01.2018 по 11.2022
(4 роки 11 місяців)
Фортеця Гетьмана, готельно-ресторанний комплекс, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф кухар
з 01.2011 по 02.2018
(7 років 2 місяці)
Варенична “Катюша“, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Розробка меню та сезонних страв, створення технологічних карточок, навчання персоналу, контроль персоналу, контроль оформлення заявок, прийом товару, ведення графіку працівників кухні.
Освіта
ВПУБС13
КУХАР, Белая Церковь
Середня спеціальна, з 2009 по 2010 (1 рік)
Знання і навички
- Уважність
- Приготування страв
- Здатність до навчання