Контактна інформація

Шукач вказав ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4728588

Досвід роботи

Личный повар

з 04.2017 по 12.2017 (8 місяців)
Семья, Киев (Сфера обслуживания)

Приготовление блюд для семьи. Составление меню и закупки продуктов. Обслуживание банкетов и фуршетов. Содержание рабочего места в чистоте. Приготовление консервации.

Повар универсал

з 10.2015 по 04.2017 (1 рік 6 місяців)
Ресторан "Da vinchi fish club", Киев (Сфера обслуживания)

Приготовление блюд согласно технологических карт. Оформление подачи блюд. Уборка рабочего места.

Шеф повар

з 04.2015 по 10.2015 (6 місяців)
Ресторан "Арена сити г.Тверь, Тверь, Россия (Сфера обслуживания)

Разработка меню. Составление технологических карт, канкуляция блюд. Подбор и обучение персонала.

Освіта

ПТУ 7

Повар, г.Богуслав
Середня спеціальна, з 1990 по 1991 (10 місяців)

Додаткова інформація

Опыт работы в ресторанах и семьях более 20 лет. Знание европейской кухни, море продуктов, диетического питания, технологии приготовление блюд. Опыт открытия ресторана. Умение составления меню по вкусу работодателя. Составления закупки продуктов. Есть рекомендации.