София

Администратор ресторана, кафе, 25 000 грн

Зайнятість:: Повна зайнятість, неповна зайнятість.
Вік:: 29 років
Місто:: Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/4756085

Досвід роботи

Менеджер по снабжению

з 05.2021 по 09.2021 (4 місяці)
Аквапарк Одесса, Одеса (Готельно-ресторанний бізнес)

Администратор

з 10.2018 по 06.2019 (8 місяців)
"Магарыч", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Администратор пиццерии

з 05.2018 по 09.2018 (4 місяці)
Аквапарк "Одесса", Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

Работа с персоналом (организация работы зала, подбор нового персонала, обучения нового персонала)
Контроль работы всех процессов (зал, кухня, бар, касса)
Табелирование
Составление графиков работы персонала
Решение конфликтных ситуаций с гостями
Проведение инвентаризации
Приём банкетов
Хозяйственные вопросы

Администратор кафе

з 10.2017 по 05.2018 (7 місяців)
Одесаавтотранс, ПАО, Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

Участие во всех процессах кафе: Персонал, Финансы, Поставщики,Сервис, хозяйственные вопросы. Подбор, обучение, табелирование и контроль работы персонала. Взаимодействие с гостям. Ведение и предоставление отчетности

Менеджер ТТ

з 07.2015 по 08.2017 (2 роки 1 місяць)
Лото-маркет, Одесса (Услуги для населения и бизнеса)

Подбор, обучение, табелирование и контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов.
Взаимодействие с гостями.
Инкассация торговой точки.
Ведение и предоставление отчетности управляющему.
Составление закупок, работа с поставщиками.

Банкет менеджер

з 12.2014 по 07.2015 (7 місяців)
Лазер клуб "Хантер", Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

подготовка развлекательного комплекса к работе;
ведение и предоставление отчетности управляющему;
работа с поставщиками;
встреча гостей, общение с гостями, прием банкетов;
сопровождение праздников
сотрудничество с артистами, аниматорами, ивент-агентствами;
организация декорирования залов к специальным мероприятиям;
контроль выполнения стандартов качественного обслуживания персоналом;
предоставление гостям информацию об услугах развлекательного комплекса.

Освіта

ООБМУ

Зубной техник, Одесса
Середня спеціальна, з 2010 по 2014 (3 роки 8 місяців)