Резюме від 18 листопада 2019 PRO

Стадников Сергей

Шеф-повар, управляющий

Повна зайнятість, неповна зайнятість.

Вік:
36 років
Місто:
Одеса

Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Щоб відкрити контакти, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.


Досвід роботи

Шеф-повар, технолог.

з 04.2019 по 06.2019 (2 місяці)
Foundation Coffee Roasters, Одесса (Эспрессо-бар)

Разработка меню и старт кухни с нуля.

Шеф-повар, технолог

з 10.2018 по 03.2019 (5 місяців)
Кафе LOU LOU, Одесса (Кафе)

Участие в старте кухни и настройка технологических процессов

Шеф-повар

з 09.2018 по 02.2019 (5 місяців)
Ресторан "Легенда", Одесса (Ресторан)

Обновление и разработка меню.

Шеф-повар сети, Технолог сети,Начальник производства

з 03.2016 по 04.2018 (2 роки 1 місяць)
Сеть Люди Купера, Одесса (Сеть кафе)

Старт и организация работы кухни с нуля:
Кафе"Молодость"
Кафе"Пышечная"
Точки" Городского Рынка Еды"

Разработка меню :
Кафе "Молодость"
Ресторан"Купер Бургерс"
Кафе "Пышечная"

Организация и управление всеми технологическими процессами работы производства сети.

Управляющий-Шеф-повар

з 05.2015 по 11.2015 (6 місяців)
Клуб-кафе "Дом Бабеля", Одесса (Ресторан)

Старт заведения с нуля.

Шеф-повар

з 12.2014 по 05.2015 (5 місяців)
ПК"Портофино", Одесса (Пляжный комплекс)

Шеф-повар

з 07.2013 по 12.2014 (1 рік 5 місяців)
Ресторан"Легенда", Одесса (Ресторан)


Освіта

Харьковский государственный университет питания и торговли

Технология питания, Технолог, Харьков
Вища, з 09.2000 по 07.2006 (5 років 10 місяців)


Зберегти у відгуки Уже у відгуках

Схожі резюме

Усі схожі резюме


Порівняйте свої вимоги та зарплату з вакансіями інших підприємств: