Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та адресу.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5489186

Досвід роботи

Шеф кухар

з 08.2023 по нині (8 місяців)
Kult dim, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Су шеф

з 02.2023 по нині (1 рік 2 місяці)
Ресторан Культ, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Старший кухар

з 10.2022 по 02.2023 (4 місяці)
Hotel Fomich, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

з 05.2022 по 10.2022 (5 місяців)
Ресторан Культ, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Су шеф

з 01.2021 по 05.2022 (1 рік 4 місяці)
Mr.Benedict, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар гарячого процесу

з 03.2020 по 12.2020 (9 місяців)
Mr.Benedict, Луцьк (Готельно-ресторанний бізнес)

Кухар

з 03.2019 по 09.2019 (6 місяців)
Ресторан На вогні, Луцьк (Ресторанний бізнес)

Освіта

ВНУ ім Лесі Українки

Харчові технології, Луцьк
Вища, з 2022 по 2024 (2 роки)

КТБП СНУ ім.Лесі Українки

Харчові технології, Луцьк
Середня спеціальна, з 2018 по 2022 (3 роки 4 місяці)

Додаткова інформація

Член Асоціації шеф кухарів України


Вміння та навики:

• Розробка меню (від економ до преміум сегменту).
•Пошук і надання сировинної бази
• Запуск закладів з 0.
•Планування кухні і процесів
•Пошук належного обладнання
• Навчання персоналу, організація робочого місця.
• Хороший управлінський досвід та досвід роботи на процесі.
• Впевнений користувач ПК.
• Підбір персоналу.

Додаткова інформація

• Відповідальність, чесність, професіоналізм, жага до нових знань, повна віддача
справі, якою займаюся.
• Займаюся спортом та саморозвитком.
• Проходив навчання з підбору персоналу.
• Особлива пристрасть до Італійської кухні.