Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/5861811

Досвід роботи

Администратор-Бармен

з 07.2015 по нині (8 років 9 місяців)
Restaurant-Pub Liverpool, Харьков (Ресторан -Паб)

Бармен обязанности-обслуживание посетителей за барной стойкой,прием заказа,приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей,приготовление кофе на профессиональной кофемашине,производить денежный расчет с посетителями ,составляю список на необходимую барную продукцию,делаю фирменные настойки,переучет на баре,следить за сроками годности,соблюдать чистоту на всем баре,смотреть чтоб все оборудование на баре было исправно,знание ассортимент бара,знание рецептуры и технологию приготовления коктейлей,кофе,чая,обновление меню

Администратор обязанности-Знаю работу официанта,бармена,баристы, участвую везде, в зависимости от ситуации,знание меню кухни и бара,открытие и закрытие заведения ,вести табель учета рабочего времени сотрудников,руководить персоналом зала ,производить денежный расчет с посетителями,работа с кассой в течении дня,встреча гостей,прием банкетов,составление меню на банкет,следить за качеством выдачи напитков и блюд,следить за качеством работы сотрудников зала

Бармен

з 01.2012 по 06.2015 (3 роки 5 місяців)
Pub "Здоровенки Були", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Старший бармен,бариста,обслуживание посетителей за барной стойкой,приготовление алкогольных и безалкогольных коктейлей,приготовление кофе на профессиональной кофемашине,работа с кассой,расчет посетителей

Официант-Бариста

з 05.2009 по 01.2012 (2 роки 8 місяців)
Семейный Ресторан "Пюре", Харьков (Гостинично-ресторанный бизнес)

Открытие и закрытие заведения
Обслуживание индивидуальных столов, банкетов,бизнес ланчи,фуршеты,доставка обедов,работа с профессиональной кофе машиной,приготовление безалкогольных коктейлей,чая,кофе,работа с кассой

Освіта

ХТЭИ КНТЭУ

Маркетинг, Харьков
Вища, з 2010 по 2013 (2 роки 5 місяців)

2008-2010 закончил ХТЭК КНТЭУ