Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6130447

Досвід роботи

Керуючий

з 05.2020 по нині (3 роки 11 місяців)
Сільпо, Бровари (Готельно-ресторанний бізнес)

Управитель ресторану

з 12.2017 по 04.2020 (2 роки 4 місяці)
мережа ресторанів " Бістро Пекаря", Козелець (ресторанный бізнес)

- бізнес-планування бюджету річного і корекція щомісячного;
- контроль використання і постачання товарного запасу;
- робота з програмою 1с8
- інвентаризація;
- контроль санітарних норм;
- контроль касової дисціпліни;
- контроль внутрішнього трудового розпорядку, охорони праці, пожарної безпеки;
- координація роботи персоналу;
- підбір персоналу, проведення співбесід з подальшим навчанням специфіці роботи в закладі;
- проведення тренінгів з персоналом;
- формування клієнтської бази;
- прийняття резервів і банкетів;
- організація обслуговування банкетів, кейтирінгів;

Адміністратор ресторану

з 04.2014 по 12.2017 (3 роки 8 місяців)
"Авто Гриль Мисливець" Козелець, Козелець (Готельно-ресторанний бізнес)

після ребрендинга в жовтні 2016р заклад отримав назву "Бістро Пекаря"
в грудні переведина на посаду управителя рестораном.

Бармен-касир

з 04.2010 по 03.2012 (1 рік 11 місяців)
"Авто Гриль Мисливець" Кононівка, Кононівка (Готельно-ресторанний бізнес)

в жовтні 2010р переведена в ресторан "Авто Гриль Мисливець" Козелець

Освіта

НПУ М.П Драгоманова

Правознавство, Київ
Вища, з 2010 по 2014 (3 роки 5 місяців)

Отримала диплом спеціаліста з відзнакою за спеціальністю Правознавство.

Київський технікум готельного господарства

Бухгалтерський облік, Київ
Середня спеціальна, з 2004 по 2006 (1 рік 9 місяців)

Отримала диплом молодшого спеціаліста з бухгалтерського обліку

Знання і навички

Знання мов

• Українська — вільно
• Російська — просунутий

Рекомендації

Егреши Юрий

Егреши Юрий

Регіональний менеджер мережі ресторанів, "Бістро Пекаря"

Додаткова інформація

НАЯВНІСТІ ВОДІЙСЬКИХ ПРАВ категорії В.

ОСОБИСТІ ЯКОСТІ:
-Відповідальна-самостійно реагую на проблеми і вирішую їх;
-Комунікабельна- вибудовую довірлеві відносини з людьми основані на взаємоповазі;
- Стресостійка;
-Трудолюбива і швидко навчаюсь;
- Цілеспрямована, направлена на результат.