Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6251446/

Досвід роботи

Менеджер ресторану

з 01.2022 по 01.2024 (2 роки)
ЛаФамілія, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Відкриття та закриття зміни, участь в інвентаризації посуду, ведення касової дисципліни, контроль персоналу, роботи з постачальниками, складання графіків для персоналу, навчання новачків офіціантів, барменів, інструкторів та хостес. Складання банкетних замовлень та контроль їх виконання.

Адміністратор

з 05.2018 по 05.2020 (2 роки)
Ресторан Старий млин, Сухоліси (Готельно-ресторанний бізнес)

Контроль персоналу, підбір навчання та адаптація персоналу, інвентиризація посуду, робота з постачальниками, складання меню на банкети, консультація гостей закладу, вирішення конфліктних ситуацій з гостями закладу

Старший адміністратор

з 10.2016 по 09.2017 (1 рік)
Ранчо, Біла Церква (Готельно-ресторанний бізнес)

Навчання персоналу, контроль роботи персоналу, контроль якості продукції, вирішення конфліктних ситуацій з гостями закладу, участь в розробці нового меню спешелсів а також акційних пропозицій

Менеджер

з 10.2010 по 09.2013 (3 роки)
Сушия, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підбір та навчання персоналу ( барменів та офіцвантів) контроль дотримання стандартів компанії, участь у інвентаризації

Освіта

Київський міднародний університет

Лінгвістика, Київ
Вища, з 2005 по 2010 (5 років)

Перекладач анг та арабської мов

Знання мов

• Англійська — вільно
• Арабська — вище середнього