- Візитка
Dima
Маркетинговый директор в ресторанный холдинг Bulldozer Group
Контактна інформація
Шукач вказав телефон та ел. пошту.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/6603767/
Додаткова інформація
Резюме
Головко Дмитрий Николаевич
12.07.1974
г. Сумы, ул. Герасима Кондратьева 127/2, кв.11
[
Образование:
Дата поступления/окончания учебного заведения
Учебное заведение
01.09.1991-27.06.1994
Сумское училище культуры и искусства (по классу “культурно-просветительная работа и самостоятельное творчество“).
Дополнительное образование:
Дата поступления / окончания учебного заведения(организации)
Учебное заведение
01.09.2000-06.02.2004
Сумской национальный аграрный университет.
2009
Курс сомелье “Винодельня Кармиэль- Зихрон Яков, Израиль.
Трудовая деятельность:
Период работы
Место работы
Должность
10.01.1999-21.06.2000
Совместно Украинско-Итальянское производственно-комплексное предприятие “Олим”
Диджей
2001-2004
Гостиница “Шератон-Эродс” (Израиль. Эйлат)
Управляющий персоналом официантов.
2004-2006
Гостиница “Хилтон” (Израиль, Эйлат)
Управляющий персоналом официантов.
2006-2008
Гостиница “Принцесса” (Израиль, Эйлат)
Управляющий персоналом официантов.
2008-2013
Гостиница “Кинг Соломон” (Компания “Исротель”) (Израиль, Эйлат)
Главный менеджер ресторанов “Марина Гриль”,” Анджелина”
2013-по сегодняшний день
Ресторан “Пастори” (Израиль, Эйлат)
Управляющий персоналом
официантов.
Специальные навыки:
Управление обслуживающим персоналом в частной и гостиничной сфере
Оптимизация производства- заказ закупок, составление графиков работы, построение сервиса под разные масштабы мероприятий.
Фронтальная работа с клиентами- принятие заказов, разрешение конфликтов.
Решение стратегических задач предприятия- построение меню, определение концепта заведения, определение целевой группы клиентов.
Дополнительная информация:
Владение языками: русский, украинский, английский, иврит.
2009- окончил курс повышения квалификации по специальности “Управление коллективами”
2009- окончил курс повышения квалификации по специальности” Управление и Сервис”
2009- окончил курс повышения квалификации по специальности “Коучинг”
Владею правами на автомобиль класса “B-C”