Контактна інформація

Шукач вказав телефон та ел. пошту.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/7884963/

Досвід роботи

Керуючий бару

з 06.2024 по нині (1 рік 10 місяців)
ФОП Ткаченко Н.О., Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Управління персоналом від 3-5ти людей , Розробка системи (адаптація робочого процесу)
Розробка нового формату в уже існуючому (японська кухня)
Ведення звітності (робота з постачальниками , організація графіку роботи , робота в exel , word , power point.
Дотримання санітарно-гігієнічних норм,
Робота з касою 1С , syreoffice , Aika, syrvePOS , TRIO
Ведення бухгалтерського обліку (інвентаризація)
Контроль якості продукту
Дотримання чистоти та порядку , на робочому процесі та в залі
Приготування страв згідно ТК.
Відкриття закриття зміни.

Сушист

з 07.2022 по 06.2024 (2 роки)
Filadelfia Roll&Boul, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Дотримання стандартів та вимог до робочого процесу , контроль якості продукції , закупівля продукції , відкрутка ролів згідно ТК , прийом замовлень, упаковка та їх видача , робота з касою : в т.ч. відкриття та закриття зміни , контроль роботи персоналу , прибирання робочих зон ,а також усього ресторану, інвентаризація , акти прийому передачі продукції , робота на усіх процесах : заготовка продукції , гарячі та холодні процеси .

Адміністратор магазину

з 01.2022 по 05.2022 (5 місяців)
ТОВ (Мінісоль), Київ (Роздрібна торгівля)

Відкриття-закриття магазину , робота в 1С , Контроль роботи персоналу , контроль дотримання санітарно-гігієнічних вимог магазину , переоблік-інвентаризація , контроль дотримання вимог по мерчендайзингу , ведення робочої документації.

Офіціант

з 06.2018 по 12.2020 (2 роки 7 місяців)
ресторан "Розмарин", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)

Підготовка залу робочої зони до прибуття.
Контроль стандартів обслуговування і безпосередня участь в ньому.

Освіта

КИБіТ

Психолог, Київ
Вища, з 2017 по 2022 (5 років)

КІБіТ

Соціальна робота, Київ
Середня спеціальна, з 2017 по 2019 (2 роки)

СЗШ№45

Київ
Середня, з 2006 по 2015 (9 років)

Знання і навички

• Доброзичливість
• Комунікабельність
• Управління персоналом
• Складання фінансової звітності
• Активність
• Адаптивність
• Уміння працювати в режимі багатозадачності
• Відповідальність
• Робота в команді
• Користувач ПК

Знання мов

• Англійська — початковий
• Українська — вільно