Богдан

Контактна інформація

Шукач вказав телефон , ел. пошту та Facebook.

Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9079628

Досвід роботи

Адміністратор ресторану

з 09.2023 по нині (7 місяців)
Bacara, Хмельницкий (Готельно-ресторанний бізнес)

Менеджер мережі кавʼярень

з 07.2023 по 09.2023 (2 місяці)
Насолода, Хмельницкий (Роздрібна торгівля)

- Навчання персоналу готувати згідно із стандартами.
- забезпечення кавʼярень сировиною
- розробка та впровадження нового меню

Бариста

з 09.2022 по 01.2023 (4 місяці)
4943 coffee shop, Хмельницкий (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави (від налаштовання помелу до латеарту); хенд брю (v-60 та аеропорес) + фільтр.

Консультація гостей з підбору зерна додому, натуральних вин та крафтового пива.

Приготування холодних та теплих алкогольних коктейлів.

Збільшення середнього чека.

Контроль за залишками на складі, замовлення сировини та товару у постачальників, прийом товару, розрахунок постачальників.

Касова дисципліна.

Ревізія.

Створення дружньої атмосфери серед колег та гостей.

Бариста - шаурміст

з 07.2022 по 08.2022 (1 місяць)
Лаванада, Хмельницкий (Готельно-ресторанний бізнес)

Приготування кави, фаст-фуду, підготовка заготовок, продаж напоїв в пляшках та сигарет, приймання товару у постачальників, ревізія

Знання і навички