Олексій
Шеф-кухар
Контактна інформація
Шукач вказав телефон, ел. пошту, Facebook та Instagram.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9711016/
Досвід роботи
Шеф-повар/Бренд шеф
з 03.2024 по нині
(1 рік 11 місяців)
Liko, Київ (Оптова торгівля, дистрибуція, імпорт, експорт)
Концепт Шеф
з 03.2024 по 03.2025
(1 рік)
Langusta, Букавель (Готельно-ресторанний бізнес)
Разработка проекта ( меню кухня )
Бренд Шеф
з 06.2020 по 09.2023
(3 роки 4 місяці)
Metro Cash and Carry Ukraine, Київ (Роздрібна торгівля)
Бренд , Шеф кухар
з 11.2017 по 11.2019
(2 роки)
Фигаро кейтеринг, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф кухар
з 10.2016 по 10.2017
(1 рік)
Redisson blue resort, Буковель (Готельно-ресторанний бізнес)
Бренд Шеф
з 10.2010 по 10.2016
(6 років)
Il Molino, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф-повар/Бренд Шеф
з 06.2000 по 06.2016
(16 років)
Рестораний холдинг « Мировая Карта», Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Знання і навички
- Багатозадачність
- Розробка меню
- Приготування гарячих страв
- Італійська кухня
- Готування фаст-фуду
- Складання технологічних карт
- Готування на мангалі
- Приготування холодних страв
- Готування піци
- Здатність до навчання
Знання мов
Англійська — початковий
Резюме кандидата розміщено за адресою: https://www.work.ua/resumes/9711016/