Тетяна
Кондитер
Контактна інформація
Шукач вказав телефон.
Прізвище, контакти та світлина доступні тільки для зареєстрованих роботодавців. Щоб отримати доступ до особистих даних кандидатів, увійдіть як роботодавець або зареєструйтеся.
Отримати контакти цього кандидата можна на сторінці https://www.work.ua/resumes/9929930/
Досвід роботи
Кондитер
з 07.2025 по нині
(7 місяців)
Enjoy Group Ukraine, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Стале виготовлення та видача десертів, розробка та запуск нових десертів, створення технологічних карт, проведення переобліку, закупівля продуктів, підбір постачальнтків
Кондитер
з 06.2025 по 07.2025
(2 місяці)
Ресторани Купера, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Стале виготовлення та видача десертів, розробка та запуск нових десертів, створення технологічних карт, проведення переобліку, закупівля продуктів, підбір постачальнтків
Кондитер
з 10.2024 по нині
(1 рік 4 місяці)
Mova brewing.Co, Дніпро (Харчова промисловість)
Стале виготовлення та видача десертів, розробка та запуск нових десертів, створення технологічних карт, проведення переобліку, закупівля продуктів, підбір постачальнтків
Кондитер
з 05.2023 по 11.2024
(1 рік 7 місяців)
Koi, sushi bar, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Розробка за запуск нових десертів, створення технологічних карт, закупівля продуктів, підбір постачальників
Кухар
з 09.2021 по 09.2022
(1 рік)
Ресторан "Бульвар", Покров (Готельно-ресторанний бізнес)
Розробка та запуск меню, приготування піц, бургерів, салатів, гарнірів, гарячих страв та десертів, проведення інвентаризацій, підбір, пошук та співпраця з постачвльниками, закупівля
Кондитер
з 03.2019 по 07.2020
(1 рік 5 місяців)
Ресторан-готель "Sense", Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Кондитер
з 11.2018 по 04.2019
(6 місяців)
GoodZone, Hotel, Дніпро (Готельно-ресторанний бізнес)
Кондитер
з 01.2003 по нині
(23 роки)
Приготування на замовлення тортів та десертів, Покров (Готельно-ресторанний бізнес)
Знання і навички
- Випікання
- Здатність до навчання
- Ініціативність
- Акуратність
- Робота з шоколадом
- Робота в команді
- Контроль якості продукції
- Робота з дзеркальною глазурʼю
- Уважність
- Креативність
- Витривалість
- Знання правил зберігання продуктів
- Контроль залишків
- Робота з різними видами тіста
- Робота з різними начинками
- Оформлення та виготовлен.торт.
- Виготовлення кондитерських виробів