Вакансия от 18 ноября 2018

Шеф-повар в вегетарианское кафе

15000 грн. %

Компания:
Вега Еда
Гостинично-ресторанный бизнес; меньше 10 сотрудников
Город:
Киев
Вид занятости:
полная занятость
Требования:
опыт работы от 2 лет

Описание вакансии

В вегетарианское кафе здорового питания требуется очень креативный и талантливый Шеф-повар с опытом работы от 2х лет!

Оплата: 15 000 грн./месяц + % !

После проявления и подтверждения своего профессионализма, подключаем к %.

Требования:

— опыт работы шеф-поваром от 2х лет

— БЕЗ вредных привычек !

— умение профессионально работать с пароконвектоматом

— знание всех производственных процессов на кухне и их контроль (маркировка, сроки годности, правильное хранение, соседство и т.д.)

— точность, пунктуальность, чистоплотнсть,

— разработка и реализация технологических и калькуляционных карт новых блюд, сезонного меню.

— заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в заведении;

— проведения инвентаризации

— знание европейской, итальянской, вегетарианской и другой кухни мира приветствуется;

— обучение поваров, оценка, развитие и мотивация (материальная и нематериальная), координация работы кухни

— проведение мастер-классов

— Контроль ассортимента, качества, количества продуктов

— обязательный опыт работы на всех процессах кухни

— лидерские качества

График труда:

с Пн.-Пт. с 9:00 до 18:00, оплачиваемое питание.

Дорогие кандидаты, ЕСЛИ ВЫ соответствуете всем вышеперечисленным пунктам, тогда ждем Ваши резюме в ответ на эту вакансию (Рассматриваются ТОЛЬКО РЕЗЮМЕ)!


Похожие вакансии


Похожие должности в Киеве

Понравилась вакансия?

Каждый день мы можем присылать вам похожие вакансии по эл. почте.