Дмитрий
Бармен, 4 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 54 года
- Город проживания:
- Донецк
- Готов работать:
- Донецк, Другие страны
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1374268
Опыт работы
Менеджер баров
с 11.2008 по 06.2011
(2 года 7 месяцев)
ПИИ ООО "Виктория" (Гостинично-развлекательный комплекс)
- Контроль логистики (наличие продукции в стране, ведение переговоров с дистрибьюторами об условиях поставок, скидках, условиях оплаты)
- ответственность за успешную работу баров на торговых точках;
- выполнение планово-экономических показателей;
- повышение квалификации обслуживающего персонала;
- контроль над соблюдением санитарно-гигиенических норм;
- контроль над соблюдением трудовой дисциплины;
- участие в провидении тендеров, по приобретению барной продукции, оборудования и инвентаря;
- сокращение товарных запасов продукции с низким коэффициентом оборачиваемости;
- составление винной, барной, сигарной, коктейльной карт заведения с учетом модных инноваций и старых традиций;
-проведение инвентаризаций
Образование
Донецкий национальный университет экономики и торговли им.М.Туган-Барановского
Менеджмент организаций, Донецк
Высшее, с 2004 по 2008 (3 года 5 месяцев)
- 1997 г. курсы бармен-официант (4 разряд), Донецк; Украина;
- 2004 г. Сертификат Пивной Королевской академии, Брюссель, Бельгия;
- 2004 г. Победитель Регионального конкурса барменов STELLA ARTOIS г. Донецк;
- 2004 г. Победитель Национального конкурса барменов STELLA ARTOIS г. Киев;
- 2004 г. Финалист IV Международного конкурса барменов STELLA ARTOIS Бельгия г. Брюссель,
Знания и навыки
Рекомендации
Фоменко Николай Николаевич
Начальник Департамента по работе с персоналом, ПИИ ООО "Виктория"
Дополнительная информация
Водительское удостоверение
категория B.
Военная служба
Служба в СА (1988-1989 г.)
Другие резюме этого кандидата
6 000 грн
Донецк
Высшее образование · Полная занятость
- Менеджер баров, ПИИ ООО "Виктория", 2 года 7 месяцев
Похожие кандидаты
Бармен
17000 грн, Черкассы, Другие страны
Barmen, Barista
Одесса, Другие страны
Бариста
Другие страны
Бармен
80000 грн, Другие страны
Бар-менеджер, керуючий бару
45000 грн, Другие страны
Бармен
50000 грн, Другие страны