Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/1547281

Опыт работы

Администратор зала

с 04.2017 по 11.2018 (1 год 7 месяцев)
Park Inn by Radisson, Донецк (Ресторан RBG)

Встреча посетителей;
Поддержание комфорта и приятной атмосферы для гостей в зале;
Управление персоналом (обучение новичков, составление графиков работы, мотивация сотрудников, контроль рабочего процесса);
Работа с документацией, отчеты, инвентаризации;
Разрешение конфликтных ситуаций;
Организация и проведение банкетов;
Ведение и учет кассы;
Выполнение служебных поручений руководителя.

Бармен

с 10.2014 по 04.2017 (2 года 6 месяцев)
Park Inn by Radisson, Донецк (Ресторан RBG)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических (IBA) и популярных;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Работа с программой Micros;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания;
Приём товара;
Заполнение документов о приёме товара;
Стажировка кандидатов на должность бармена;
Проведение инвентаризации.

Администратор

с 06.2014 по 09.2014 (3 месяца)
Get Lucky, Мосва (Гостинично-ресторанный бизнес)

Бармен

с 08.2013 по 06.2014 (10 месяцев)
Park Inn by Radisson, Донецк (Ресторан RBG)

Бариста

с 10.2012 по 06.2013 (8 месяцев)
ПроКофий, Donetsk (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление кофе и кофейных коктейлей, обслуживание клиентов.

Бармен

с 03.2012 по 10.2012 (7 месяцев)
Летняя площадка парка "Марабушта", Донецк (Гостинично-ресторанный бизнес)

Непосредственно работа за баром, ведение финансовой учетности, связь с поставщиками.

Образование

Донецкий Государственный Университет Управления

Менеджмент, административный менеджмент, Донецк
Высшее, с 2012 по 2013 (10 месяцев)

Магистр

Донецкий государственный университет управления

Менеджмент, менеджмент непроизводственной сферы, Донецк
Высшее, с 2008 по 2012 (3 года 10 месяцев)

Бакалавр

Дополнительное образование и сертификаты

Yes I Can by Radisson

2013

Знания и навыки

Знание языков

Английский — продвинутый

Дополнительная информация

Трудолюбивый, целеустремленный,ответственный, коммуникабельный, пунктуальный с желанием как получать опыт, так и делиться им.