Резюме от 9 ноября 2018 PRO

Гаць Наталья Георгиевна

Администратор ресторана, 12 000 грн

Полная занятость.

Возраст:
31 год
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Администратор

с 04.2018 по 09.2018 (5 месяцев)
KNZS, Киев (Гостинично ресторанный комплекс)

Прием банкетов и фуршетов,
Организация и проведение закрытых корпоративов,
Составление графиков персонала,
Составление табелей,
Инвентаризация посуды,
Работа с персоналом( тренинги, пятиминутки, вводние инструктажи).

Администратор- кассир

с 09.2016 по 04.2018 (1 год 7 месяцев)
Icon bar, Киев (Ресторанный бизнес)

- приём банкетов, фуршетов;
- организация выездных мероприятий;
- заявки, закупки на предприятие;
- переучеты;
- набор персонала;
- умение мотивировать персонал;
- сотрудничество с поставщиками;
- навыки ведения переговоров и деловой переписки с поставщиками и заказчиками;
- тренинги с официантами;
- опыт по ведению кассовых и приходно- расходных документов;
- отчёты руководству.

Официант

с 05.2013 по 06.2016 (3 года 1 месяц)
Ривер паб, Киев (ресторанный бизнес)

встреча гостей,
обслуживание и расчёт гостей

Администратор - кассир

с 01.2013 по 05.2013 (4 месяца)
ТОВ "Логодім" салон - ресторан "Дом", Киев (Сфера обслуживания)

Администратор - кассир
Функциональные обязанности :
- встреча гостей;
- прием банкетов и фуршетов;
- подготовка зала к работе;
- работа с официантами (тренинги);
- закупка хоз. товаров;
- соблюдение кассовой дисциплины;
- контроль работы бара и снятие остатков(переучёт);
- работа с первичной бухгалтерской документацией.

Официант

с 03.2012 по 01.2013 (10 месяцев)
«Сity Pub», (сфера обслуживания)

- встреча и обслуживание гостей;
- прием заказов и расчёт столиков;
- подготовка зала к работе.

Администратор - кассир

с 10.2011 по 02.2012 (4 месяца)
Паб "Floyd", (сфера обслуживания)

Функциональные обязанности:
- встреча гостей;
- прием банкетов;
- подготовка зала к работе;
- работа с официантами (тренинги);
- закупка хоз. товаров;
- соблюдение кассовой дисциплины;
- контроль работы бара.

Заместитель директора бильярдного клуба, администратор

с 04.2009 по 06.2011 (2 года 2 месяца)
тов"Знахідка" БК "Рубин", (сфера обслуживания)

Функциональные обязанности:
- работа с клиентами, привлечение новых;
- ведение переговоров с поставщиками, заключение и пролонгация договоров;
- контроль остатков на складе и управление товарными запасами;
- анализ потребительского спроса в данном сегменте рынка (сферы услуг)
- формирование оптимального ассортимента;
- работа с персоналом( приём на работу, собеседование, стажировка)
- работа с внутренней программой Б – 52, контроль прихода и расхода товара, переучёты;

Официант

с 06.2007 по 04.2009 (1 год 10 месяцев)
Паб "Ранчо", (сфера обслуживания)

- обслуживание и встреча гостей;
- расчёт столиков по счёту;
- подготовка зала к работе.


Образование

2007 Международный экономико – гуманитарный университет им. академика С. Дем’янчука, г. Ровно.

Экономический факультет, Специальность: Экономика предприятия, Финансы, Ровно
Высшее, с 09.2004 по 05.2008 (3 года 8 месяцев)


Дополнительное образование

Конференция: 2007 (апрель) "Деятельность субектов ведения хозяйства в контексте Евроинтеграции " (2007)


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    MS Office (Word, Excel, Internet, Outlook, PowerPoint). Б – 52, 1С, R – keeper.
  • Работа в Б - 52, приходы, перемещение и переучёты по товару (2 года опыта)
    Продвинутый, 1 год назад.
  • Работа с 1С и R – keeper (6 лет опыта)
    Средний, использую в настоящее время.
  • Работа с офисной техникой (принтеры, факсы, сканеры) (4 года опыта)
    Продвинутый, использую в настоящее время.

Знание языков

Украинский — свободно


Рекомендации

Загаецкий Алексей Андреевич
Директор, Ривер паб, 0954686473


Дополнительная информация

Коммуникабельна, быстро обучаема, способна работать в команде и организовать её работу, дисциплинирована, способна нести ответственность и принимать решения.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: