Резюме от 3 июля 2021

Чернецкий Вячеслав Борисович

Управляющий, менеджер, руководитель, 20 000 грн

Полная занятость, неполная занятость.

Возраст:
42 года
Город:
Одесса

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь. Доступ к контактам — от 390 грн.


Профессиональные и другие навыки

Навыки работы с компьютером
Уверенный пользователь.


Дополнительная информация

Чернецкий Вячеслав Борисович 42 года [открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)


Цель: трудоустройство на должность управляющего кафе, ресторана.

Опыт работы:
2015 – по настоящее время:
Менеджер баров в фитнес-клубах SPORTLIFE.
•Набор и обучение персонала
•Контроль работы барменов.
•Закупка товара.
•Работа с поставщиками (товар, посуда, оборудование, расчёт).
•Финансовая отчётность.
•Графики работы персонала.
•Выполнение поставленных задач.


2014-2015 Ресторан- клуб Ё администратор.
•Встреча и размещение посетителей
•Оформление заказов на банкеты
•Контроль работы персонала
•Составление графиков работы персонала

2013-2014 Управляющий кафе "День и ночь".
- Управление кафе.
- Контроль за работой всех подразделений предприятия.
- Распределение бюджетных средств, финансовый учет.
- Разработка меню и технологических процессов.
- Работа с поставщиками.
- Подбор и обучение обслуживающего персонала.
- Проведение тренингов для обслуживающего персонала.
- Разработка мотивационных программ для персонала.

2009-2013 кафе « Фанкони » администратор:
.Встреча и размещение посетителей
.Оформление заказов на банкеты
.Контроль работы персонала
.Разработка мотивационных программ для персонала.
.Составление графиков работы персонала
.Обеспечение жизнедеятельности ресторана (заказ продукции,
устранение неполадок и т.д.)
.Планирование продаж

2008-2009 казино « Сплит Групп Одесса » менеджер зала игровых автоматов
Наблюдение за обстановкой в зале
Контроль работы персонала
Финансовая отчётность
Помощь посетителям
2005-2008 казино « Сплит Групп Одесса » бармен
2003-2004 ресторан «Ловчий» администратор
2001-2003 Ресторан «Аркада-Гранд» бармен – администратор
2000 Кафе «Роял пицца» официант
1997- 1999 «Ресторан Корчма» официант
Образование: Педагогический институт факультет радиоаппаратостроение
Курсы: Институт современных профессий бармен – официант
Институт современных профессий Менеджмент и современные методы
управления
Языки: Украинский (свободно)
Английский (базовый)
Румынский (разговорный)
Личные качества: Ответственность, аккуратность, вежливость, коммуникабельность.


Похожие кандидаты

Все похожие кандидаты


Кандидаты по городам

Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: