Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2256255

Опыт работы

Повар мангальщик.

с 06.2010 по 10.2013 (3 года 4 месяца)
Respect hall, Большая Ялта (Гостинично-ресторанный бизнес)

Повар-мангальщик с большим опытом и с готовым уже БИЗНЕС ПРОЕКТОМ в данном направлений. Помогу наладить работу,как в новом,так и уже в существующем ресторане или проекте,связанном непосредственно с кавказской кухней. За время своей 15 летней деятельности ,работал в ресторанах европейской,кавказкой,украинской и др.кухонь.Профессионально освоил мангал,хоспер и гриль.В моем меню более 40 блюд,приготовленных на углях,от простых лавашей до средиземноморских морепродуктов. Ищу надежных партнеров в лице рестораторов и частных лиц,которие поверять в меня!,и мы вместе будем развивать наше общее дело.В свою очередь готов обеспечить контроль приготовления пищи,правил внутреннего распорядка,разработку и обновления меню ресторана,контроль качества и стандартизацию блюд,контроль производственных процессов кухни. С уважением Артур Саргисян

Дополнительное образование и сертификаты

ДНУ.Исторический факультет.

2002-2005

Знание языков

• Украинский — средний
• Армянский — средний
• Русский — средний