Оксана
Керівник ресторану
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/2315917/
Опыт работы
Сервіс-менеджер
с 04.2025 по 09.2025
(6 месяцев)
Fenix Restaurant, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Керуючий рестораном
с 08.2020 по 12.2024
(4 года 5 месяцев)
MODERZA , ресторан” Argentina grill”, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
•Організація та контроль усіх бізнес-процесів ресторану
•Управління персоналом (набір, навчання, мотивація)
•Оптимізація витрат та збільшення прибутковості
•Контроль якості обслуговування та роботи кухні
•Впровадження маркетингових стратегій для залучення клієнтів
Адміністратор ресторану
с 05.2015 по 07.2020
(5 лет 3 месяца)
MODERZA, ресторан “Argentina grill”, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
•Контроль роботи персоналу та підтримка високого рівня сервісу
•Робота із замовленнями та постачальниками
•Впровадження системи автоматизації обліку
•Підготовка звітності для керівництва
•Підвищена до посади керівника
Адміністратор
с 07.2009 по 04.2014
(4 года 10 месяцев)
"ООО"Болеро, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
•Управління персоналом та робочими процесами
•Контроль якості обслуговування клієнтів
•Взаємодія з постачальниками та ведення документації
Образование
Харківська національна академія міського господарства імені О. М. Бекетова.
Менеджмент готельного, курортного та туристичного бізнесу. сервиса, Харьков
Высшее, с 2007 по 2012 (5 лет)