Резюме от 13 января 2019 PRO

Маевский Антон Александрович

Администратор ресторана, бармен, 17 000 грн

Полная занятость.

Возраст:
37 лет
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Старший бармен

с 09.2017 по 03.2018 (6 месяцев)
Reconquista club, Kyiv (Ресторан)

обслуживание гостей;
- быстрый и качественный сервис;
- создание благоприятной атмосферы для отдыха;
- отпуск алкогольных напитков и продукции бара;
- контроль качества;
- контроль остатка товара, оформление заказов;
- кассовая дисциплина и РРО;
- ведение отчетности
- миксология
- введение новинок

Старший бармен

с 04.2017 по 06.2017 (2 месяца)
Taco Loco, Київ (Ресторан)

Составление меню
Работа с поставщиками

Бармен

с 05.2016 по 05.2017 (1 год)
Г-ца "Хрещатик", Киев (Гостиничный бизнес)

бармен

с 06.2014 по 08.2014 (2 месяца)
ресторан "Олива", Киев (ресторанный бизнес)

Заказ, прием продукции, - приготовление разнообразных кофейных, алкогольных и безалкогольных напитков (коктейлей).
Работа с поставщиками,составление меню бара,коктейльной карты и сезонных предложений,организация работы бара.

Бармен

с 11.2012 по 05.2014 (1 год 6 месяцев)
пивная ресторация"Культ" http://kult-cafe.com.ua Ночной клуб "El Gusto", http://elgusto.com.ua, Cafe Divan http://cafe-divan.com, (ресторанный бизнес)

- организация работы бара;
- кассовый расчеты, работа с ресторанной системой учета заказов R-Keeper;
- своевременное обслуживание барного инвентаря;
- продажа холодных и горячих напитков;
- разработка и внедрение новых напитков и программ для увеличения дохода ресторана.

Администратор

с 05.2012 по 11.2012 (6 месяцев)
кинотеатр "Союз", (кинотеатр)

- организация работы кинотеатра;
- анализ и просмотр новинок кинематографа;
- своевременный заказ и возврат кинолент;
- контроль исправности оборудования.

Бармен

с 12.2007 по 10.2012 (4 года 10 месяцев)
Гостиничный комплекс "Гранд Готель" http://grandhotel.0629.com.ua, (обслуживание)

- обслуживание гостей;
- быстрый и качественный сервис;
- создание благоприятной атмосферы для отдыха;
- отпуск алкогольных напитков и продукции бара;
- контроль качества;
- контроль остатка товара, оформление заказов;
- кассовая дисциплина и РРО;
- ведение отчетности.


Образование

Коммерческий техникум

Товароведение, Мариуполь
Среднее специальное, с 09.2005 по 05.2007 (1 год 8 месяцев)

Приазовский Государственный Технический Университет

Энергетический, энергоснабжение промышленных предприятий, Мариуполь
Неоконченное высшее, с 09.1998 по 08.2001 (2 года 11 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    - ПК - уверенный пользователь;
    - 1С: Предприятие;
    - R-Keeper;
    - интернет.
  • Кальянщик (2 года опыта)
    Средний, использую в настоящее время.

Знание языков

  • Украинский — свободно
  • Русский — свободно
  • Английский — средний

Рекомендации

Грищенко Дмитрий
Бар-менеджер сети ресторанов, +380 97 914 6773


Дополнительная информация

Личные качества: аналитическое мышление, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, быстрая обучаемость, ответственность, целеустремленность, стрессоустойчивость, настойчивость и стремление к профессиональному росту.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: