Резюме от 9 ноября 2018 PRO

Кириченко Николай Александрович

Управляющий

Полная занятость.

Возраст:
28 лет
Город:
Белая Церковь
Готов переехать в:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Управляющий

с 11.2014 по наст. время (4 года)
AMbar Steak House, Белая Церковь (Сфера обслуживания)

- Организация, планирование и координация деятельности ресторана.
- Подбор, обучение и адаптация персонала ресторана.
- Взаимодействие с посетителями , непосредственная работа в зале.
- Контроль инвентаризации / переучёта.
- Ведение финансовой отчётности.
- Ведение графиков персонала, расчет выплаты сотрудникам.
- Контроль качества обслуживания.
- Ведение кассовой дисциплины.
- Контроль ценовой политики заведения.
- Работа с поставщиками на все отделы заведения.
- Контроль технического и санитарного состояние ресторана.

Бар-менеджер

с 03.2013 по 11.2013 (8 месяцев)
Havana Bar, Новый Свет, Крым (Сфера обслуживания)

- Руководство коллективом - бармены, официанты.
- Адаптация и обучение новых сотрудников.
- Формирование команды.
- Руководство работой бара.
- Составление и контроль корректности технологических карт.
- Контроль за проведением инвентаризаций‚ за состоянием и заказом необходимого инвентаря, оборудования и ассортимента.
- Контроль ведения необходимого документооборота в баре.

Бармен

с 10.2010 по 03.2014 (3 года 5 месяцев)
Ночной клуб "Шоколад", Белая Церковь (Сфера обслуживания)

- Принимать заказы от посетителей
- Консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
- Обслуживать посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.
- Производить денежные расчеты с посетителями.
- Оформление витрины и барной стойки, содержать их в порядке.
- Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды.
- Получение товаров и продуктов со склада или производства.

Торговый представитель

с 09.2009 по 02.2010 (5 месяцев)
ТОВ Савсервіс-Мова, Белая Церковь (Дистрибуция)

- Посещать свои торговые точки на своей территории согласно маршрутному листу.
- Собирать заявки на поставку продукции.
- Продвигать новую продукцию.
- Забирать деньги за предыдущие поставки товара.
- Контролировать дебиторскую задолженность своих клиентов.
- Выставить свою продукцию в лучшие места.
- Поиск новых торговых точек.
- Заключение договоров, подписание актов сверок.

Бармен

с 09.2009 по 10.2010 (1 год 1 месяц)
РК "Арт-бульвар", Біла Церква (Сфера обслуживания)

- Принимать заказы от посетителей
- Консультировать посетителей по вопросам заказа блюд и напитков.
- Обслуживать посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами.
- Производить денежные расчеты с посетителями.
- Оформление витрины и барной стойки, содержать их в порядке.
- Составлять заявки на необходимое количество и ассортимент напитков, закусок и др. товаров, ведение учета посуды.
- Получение товаров и продуктов со склада или производства.

Практика в коммерческом отделе

с 06.2009 по 08.2009 (2 месяца)
ОАО "Вита", Белая Церковь (Производство)

Практика в отделе снабжения

с 02.2009 по 05.2009 (3 месяца)
Белоцерковский консервный завод, ПАО (ТМ Крят), Белая Церковь (Производство)


Образование

Киевский институт Бизнеса и Технологий

Финансы и Кредит, Белая Церковь
Высшее, с 09.2009 по 04.2013 (3 года 7 месяцев)

Технолого-Экономический Коледж

Комерческая деятельность, товароведение., Белая Церковь
Среднее специальное, с 09.2007 по 06.2009 (1 год 9 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

  • Навыки работы с компьютером
    Продвинутый пользователь: MS Office (Word, Exсel, Power Point, Access, Outlook).
    R-Keeper
  • Управление персоналом от 20 человек (3 года опыта)
    Продвинутый, использую в настоящее время.

Знание языков

  • Украинский — свободно
  • Русский — свободно
  • Английский — средний
  • Польский — начинающий

Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: