Резюме от 9 ноября 2018 PRO

Иваненко Евгения

Администратор, директор ресторана, 15 000 грн

Полная занятость.

Возраст:
33 года
Город:
Ирпень
Готов переехать в:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Старший менеджер

с 08.2018 по наст. время (3 месяца)
Device Club, Киев (Ресторан и караоке-холл)

Заместитель директора

с 08.2016 по наст. время (2 года 3 месяца)
Гранд-Кафе, Киев (общественное питание)

Обучение и подбор персонала,начисление зарплат,переучеты,составление графиков; планирование бютжета, привлечение потока гостей, а также увеличение объемов продаж путем разработки и внедрения маркетинговых активностей

Директор

с 01.2016 по 04.2016 (3 месяца)
Кафе-бистро Джигит, Киев (общественное питание)

менеджер зала,караоке-клуба

с 12.2011 по 09.2015 (3 года 9 месяцев)
сеть ресторанов "Мафия", Киев (сфера обслуживания)

обучение и мотивация персонала, общение с гостями, решение конфликтных ситуаций, составление графиков, контроль работы тех.персонала, обеспечение бесперебойной работы ресторана

Директор семейного ресторана "Альбатрос"

с 03.2011 по 08.2011 (5 месяцев)
сеть ресторанов Виктора Руденко, Севастополь (сфера обслуживания)

планирование бютжета, подбор персонала, финансовая отчетность, мотивация персонала, взаимодействие с контролирующими органами, контроль финансовой дисциплины, разработка меню, увеличение объемов продаж и привлечение новых гостей путем маркетинговой активности, начисление заработной платы,контроль выполнения санитарных норм

Старший администратор

с 11.2010 по 03.2011 (4 месяца)
сеть ресторанов Виктора Руденко, Севастополь (сфера обслуживания)

составление графиков, работа с поставщиками, контроль переучетов, подбор персонала, организация бесперебойной работы заведения, контроль работы администраторов, начисление заработной платы

Администратор

с 03.2010 по 11.2010 (8 месяцев)
сеть ресторанов Виктора Руденко, Севастополь (сфера обслуживания)

составление графиков, подбор персонала, мотивация персонала, обеспечение бесперебойной работы заведения, переучеты, разработка и внедрение новых позиций меню, работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими органами, финансовая отчетность

Администратор

с 07.2006 по 02.2010 (3 года 7 месяцев)
ресторан "Приятное Свидание", Севастополь (сфера обслуживания)

составление графиков, подбор персонала, мотивация персонала, обеспечение бесперебойной работы заведения, переучеты, разработка и внедрение новых позиций меню, работа с поставщиками, взаимодействие с контролирующими органами, финансовая отчетность


Образование

НУК им. адм. Макарова

Инженер-экономист, Николаев
Высшее, с 09.2003 по 06.2006 (2 года 9 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

Rkeeper (11 лет опыта)
Продвинутый, использую в настоящее время.


Дополнительная информация

грамотная речь, отличные коммуникативные навыки, легко обучаема и готова обучать, есть навыки в создании промо-акций для раскрутки ресторана, провожу тренинги по повышению продаж


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: