Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту, адрес и Facebook.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3545215

Опыт работы

Кухар холодного процессу

с 05.2020 по 03.2021 (10 месяцев)
,, Чебурек и море", Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление и выдача холодных блюд и десертов.

Кухар холодного процессу

с 05.2019 по 06.2020 (1 год 1 месяц)
ТОВ,, Грано А", Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготування та выдача холодних страв та закусок.

Повар холоного процесса,старший смены

с 08.2016 по 08.2018 (2 года)
Дежавю,ресторан Сулугуни, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

Приготовление холодных закусок и салатов,выдача готового блюда.Контроль закупок товара,приём товара.Разработка меню.

Повар-универсал

с 08.2014 по 03.2015 (7 месяцев)
Бар Подвал, Киев (Гостинично-ресторанный бизнес)

В обязанности входило приготовление и и выдача гарячих блюд,лапши,холодных блюд и закусок,десертов.

Образование

Горловский Техникум пищевой промышленносьи

Техник-технолог специальность Технология питания., Горловка
Среднее специальное, с 2006 по 2009 (2 года 11 месяцев)

Дополнительная информация

Повар с 7 летним стажем роботы в ресторанной сфере,опыт на таких процессах как горячий,холодный,пицейола,повар-универсал.Работала с европейской кухней,украинской,знакома частично с восточной кухней.Участовала в создание меню для некоторых заведений.Составляю технологические и калькуляционные карты.