Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/3551986

Опыт работы

Бармен

с 04.2017 по наст. время (7 лет)
Ресторан Reef, Одесса (Сфера обслуживания)

Ведение барной документации. Приём и заказ товара. Знание ассортимента, рецептуры и технологии приготовления алкогольных и безалкогольных напитков.

Администратор

с 08.2016 по 02.2017 (6 месяцев)
ресторан «Pasta & Pizza», Одесса (Гостинично-ресторанный бизнес)

- Предотвращение и ликвидация конфликтных ситуаций
- Рассмотрение претензий, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей
- Обеспечение чистоты и порядка в помещениях
- Контроль и соблюдение трудовой дисциплины
- Открытие и закрытие заведения

Менеджер; Бариста

с 01.2016 по 07.2016 (6 месяцев)
сеть кофеен «Boom Berry», Одесса (Сфера обслуживания)

Управление процессами деятельности заведения, открытие и закрытие кофейни. Работа с поставщиками, заключение договоров, разработка методического материала. Набор персонала и его обучение.

Бариста, администратор

с 01.2015 по 12.2015 (11 месяцев)
сеть кофеен Merry Berry, Одесса (Сфера обслуживания)

Обслуживание гостей, приготовление кофе и безалкогольных напитков. Работа с персоналом, контроль и поддержание чистоты в помещении, составление закупок, открытие и закрытие заведения

Инженер-технолог

с 02.2012 по 07.2014 (2 года 5 месяцев)
Публичное акционерное общество «Кременчугский вагоностроительный завод», Кременчуг (Производство/машиностроение/)

Образование

Одесский национальный университет им. И.И.Мечникова

ИИПО, английский язык и литература, Одесса
Высшее, с 2011 по 2014 (2 года 4 месяца)

Кременчугский национальный университет им. М.Остроградского

Машиностроительный факультет, инженер-механик, Кременчуг
Высшее, с 2006 по 2011 (4 года 10 месяцев)

Дополнительное образование и сертификаты

RestoPraktiki

2018

Знания и навыки

Знание языков

Английский — средний

Дополнительная информация

Профессиональные качества
- Умение работать по собственной инициативе и в составе команды
- Отличные коммуникативные навыки
- Профессионал. Хорошие организаторские способности, внимание к деталям.
Другие навыки и интересы
ПК: Профессиональный пользователь MS Office, AutoCad, Компас.
Знание программ учёта: iiko, R-keeper, Квинт.
Иностранный язык: английский - разговорный и письменный