Сохранить подходящие вакансии стало проще и удобнее

Резюме от 29 октября 2018

Дудка Валерий Юрьевич

Бармен

Полная занятость.

Возраст:
23 года
Город:
Одесса

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Дополнительная информация

Дудка Валерий Юрьевич

Дата рождения:
03 фев 1995

Регион:
Одесса

Телефон(ы):
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

E-mail:
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Бармен 8000 грн.

(обновлено 12 июл 2018)
Ключевая информация

Имею очень хороший опыт работы, умею и люблю готовить все виды кофе и кофейных напитков (знаю нюансы и основные калькуляции), без труда выдерживаю запару и так же умею включать "вторую передачу".

Опыт работы

Бариста-администратор
авг2018 - сейчас
Итальянская кондитерская Cannoli


Бармен-кассир
апр 2018 - июл 2018(3 мес)
Varvar Bar Odessa
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Работа с пивной системой, выдача напитков, расчет гостей,учет остатков, прием товара. Знание стилей пива, истории стилей и напитка в целом.

Бармен
авг 2017 - апр 2018(9 мес)
Крафтовое пиво Odd Brew
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Работа с пивной системой, выдача напитков, расчет гостей. Знание стилей пива, истории стилей и напитка в целом.

Бармен
апр 2017 - май2017(2 мес)
Пивной ресторан Meat&Ale
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы

Бармен
янв 2017 - март 2017(3 мес)
Bukowski bar
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Работа с коктейльной картой, приготовление кофе, учет остатков, прием товара, прием заказа клиентов и соответствующая корпоративным стандартам выдача продукта.

Бармен
окт 2016 - янв 2017(4 мес)
E-Sport Club "Skill"
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Приготовление кофе, молочных коктейлей, работа с пивной станцией, учет остатков, прием товара, прием заказа клиентов и соответствующая корпоративным стандартам выдача продукта.

Старший бармен
авг 2015 - апр 2016 (9 мес)
Львівська мануфактура кави
от 20 до 50 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Приготовление всех видов кофе и кофейных напитков, коктейлей, оформление витрины, нарезка десертов, учет срока годности десертов, правильное оформление и "затаривание" бара, принятие собеседования на позицию бармена, проведение стажировки и обучение нового персонала на соответствующую позицию
Рекомендации
•Андрей Лапинский (Бариста, Львівська Мануфактура Кави)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)
•Александра Ляшко (Администратор ресторана, Львівська Мануфактура Кави)
[открыть контакты](см. выше в блоке «контактная информация»)

Бармен
мар 2015 - авг 2015 (6 мес)
Спорт Лайф (http://sportlife.ua)
более 500 сотрудников Красота / Фитнес / Спорт
Прием товара и его учет, обслуживание клиентов, заказ товара, переучет товара, переучет посуды, приготовление фрешей, коктейлей, кофейных напитков всех видов.

Бармен
апр 2013 - июл 2013 (4 мес)
ТЦ Терра
до 20 сотрудников Торговля розничная / Retail
прием товара и его учет, оформление бара, приготовление коктейлей, раскладывание товара в соответствии с корпоративными стандартами, консультирование клиентов, оформление заказанного товара, исследование потребительских предпочтений, поддержка чистоты на рабочем месте, учет остатков

Образование

Одесский национальный политехнический университет (Украина, Одесса)
Год окончания 2016
Институт промышленных технологий, дизайна и менеджмента, факультет инженерная механика

Владение языками

Английский - базовый

Курсы, тренинги, сертификаты

Bar Professional School(Одесса)
Год окончания 2016
Школа барменов. Курс бармен профессионал + судовой бармен. Высококвалифицированная подготовка по всем стандартам International bartender association

Пройден полный курс обучения в Foundation coffee roasters, владею навыками латте арт, настраиваю помол, знаком с многими фирмами кофейного оборудования, готовлю альтернативу.

Дополнительная информация

Компьютерные навыки
Уверенный пользователь ПК, знание офисных программ, интернет сервисов и эл. почты, RKeeper, 1C, IIKO.

Водительское удостоверение
Имею водительское удостоверение категории В с апреля 2013 года и соответствующий водительский стаж

Личные качества
Интеллигентен, целеустремленный, коммуникабелен, с активной жизненной и гражданской позицией, способен к быстрому обучению, в работе ориентирован на результат, умею работать в команде. Ценю в себе и в людях чувство юмора, порядочность, ответственность, пунктуальность, аккуратность, честность.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: