Надежда
Директор ресторана, управляющий, HR-director в ресторан
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 38 лет
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4286960
Опыт работы
Управляющий локации
с 01.2019 по 05.2019
(4 месяца)
Компания Реприза, Київ (Гостинично-ресторанный бизнес)
Управляющий рестораном, караоке клубом
с 11.2010 по 11.2018
(8 лет)
Ресторан караоке-клуб Европа, Винница (Гостинично-ресторанный бизнес)
Полное руководство трех заведений :
1. Ресторан премиум класса + караоке-клуб;
2. Кафе-пиццерия;
3. Кафе быстрого питания.
Персонала в подчинении до 50чел. Обьязаности:
-контроль и подбор персонала, обучение;
-контроль закупок, работа с поставщиками;
-непосредственная работа с гостями заведения, приём заказов; -организация мероприятий разного уровня от банкета на 10 чел, семейного праздника, детского дня рождения, до организации мероприятий на 200чел, банкетов VIP-уровня, кейтерингов и т.д.;
-разработка стратегий работы ресторана, внедрение новинок;
-непосредственное участие в разработке меню ресторана; -организация работы караоке-клуба, подбор вокалистов, звукооператоров;
-ведение кассы заведения, знание кассового аппарата;
-контроль бухгалтерии
Заместитель отделения
с 03.2008 по 06.2010
(2 года 3 месяца)
КС Всеукраинское народное кредитное общество, Винница (Финансы, банки, страхование)
- консультирование по финансовым предложениям компании;
- ведение кассовой дисциплины;
- оформление кредитных и депозитных договоров;
- ведение установленой отчётности отделения (ежедневной, месячной, годичной);
- решение хозяйственных вопросов отделения;
Администратор магазина одежды
с 05.2007 по 02.2008
(9 месяцев)
Магазин REPORTER, Винница (Продажи)
- Управление работой магазина;
- Первичный документообот;
- Открытие/закрытие магазина;
- Основная задача: выполнение плана продаж;
- Обеспечение полноценного торгового процесса магазина;
- Решение административных и хозяйственных вопросов;
- Приём товара;
- Контроль и обеспечение соблюдения персоналом магазина стандартов -обслуживания, проведение инструкций к работе;
- Контроль и коррекция выкладки товара, оформление ценников, кассовая -дисциплина, работа на кассе;
- Работа с ассортиментом магазина;
Образование
ВФЕУ
Финансы, Винница
Высшее, с 2002 по 2007 (4 года 9 месяцев)
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
- Английский — начинающий
Дополнительная информация
Открыта к новым видам деятельности
Похожие кандидаты
Помічник керівника, заступник директора, директор
Киев
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Киев, Днепр
,
еще 8 городов
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Керівник, заступник керівника підприємства, виконавчий директор, операційний директор
Киев
Директор, зам. директора, начальник СБиО, старший менеджер, руководитель
25000 грн, Киев
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Киев