Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/4956590

Опыт работы

Повар горячего цеха

с 07.2018 по 09.2018 (2 месяца)
"Рыба-Пила", Киев (Ресторан,фиш-бар)

Личное приготовление блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,подача блюд.

Повар-универсал

с 03.2017 по 11.2018 (1 год 8 месяцев)
"Душа", Киев (Коктейль-бар европейской кухни)

Личное приготовление блюд, разработка меню,составление технологических и калькуляционных карт,составление заказов на продукцию,разработка и введение новых блюд,сезонных новинок,приготовление соусов.

Повар-универсал

с 02.2017 по 07.2018 (1 год 5 месяцев)
"O'du Van", Киев (Ресторан европейской,грузинской,итальянской,украинской кухни.)

Личное приготовление блюд, контроль качества приготовления блюд,подача блюд,уборка рабочего места,приготовление соусов.

Повар

с 02.2016 по 08.2016 (6 месяцев)
"Втрачена кухня", Киев (Ресторан украинской кухни)

Личное приготовление блюд,контроль качества приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции.

Повар,универсал,су-шеф,шеф

с 10.2012 по 01.2016 (3 года 3 месяца)
"Суши-WОk", Киев (Ресторан,сеть магазинов китайско-японской кухни)

-Личное приготовлением блюд,контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд,проведение инвентаризации остатков продукции,приготовление соусов.

Образование

Коледж

Юридические, Киев
Среднее специальное, с 2006 по 2008 (1 год 6 месяцев)

Знания и навыки

Знание языков

• Украинский — средний
• Русский — средний

Дополнительная информация

О себе:уверенность,стрессоустойчивость,коммуникабельность,ответственность,целеустремленность,быстрая обучаемость,умение работать в команде,умение ориентироваться и принимать самостоятельно решение в нестандартных ситуациях.