Надія
Керівник служби доставки, 30 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 34 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон , эл. почту и адрес.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5072618
Опыт работы
Регіональний менеджер доставки
с 03.2023 по 09.2023
(6 месяцев)
Mafia, мережа ресторанів, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Організація роботи персоналу (до 60 осіб)
-складання графіків мережі підрозділу доставки,
-контроль якості,
-складання табелів виплати ЗП,
-оформлення нових співробітників,
- організація безперебійної роботи менеджерів доставки та кур'єрів.
- навчання персоналу.,
- контроль відгуків,
- робота з 1С
,
- складання облікової звітності,
- формування бюджету,
- контроль та розрахунок палива,
- підбір персоналу,
- робота з iIko
Керуючий
с 10.2021 по 12.2021
(2 месяца)
Craft bake, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
- Управління персоналом.
- Прийом оптових замовлень.
- Організація логісти
- Пошук постачальників
- Закупівля сировини
- Контроль якості,пошук персоналу.
Керуючий
с 04.2021 по 07.2021
(3 месяца)
Mister cat, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Організація роботи персоналу (до 80 осіб) + регіони,
-складання графіків мережі підрозділу доставки,
-контроль якості,
-складання табелів виплати ЗП,
-оформлення нових співробітників,
- Організація безперебійної роботи операторів.
-навчання персоналу.
-складання скриптів для операторів
-замовлення упаковки,
-контроль відгуків,
-контроль касових звітів,
-Набір та навчання персоналу.
Адміністратор ресторану
с 12.2020 по 03.2021
(3 месяца)
Мафія, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Прийом замовлень, збір замовлень, організація роботи кур'єрів, взаємодія з кухнею, складання касової звітності, замовлення упаковки.
Керуючий
с 04.2019 по 07.2020
(1 год 3 месяца)
Багато лосося, Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
-Відкриття нових точок із 0.
-Пошук приміщень під нові точки.
-Складання бюджету на відкриття.
-Ведення 3х діючих точок.
-Управління персоналом до 50 осіб.
-Організаційна діяльність.
-Виконання плану продаж.
-Підвищення ефективності виробництва
-Планування витрат.
-Контроль закупівель.
-Проведення переобліків, сан-днів.
-Організація командної роботи.
-Розрахунок ФЗП, контроль графіків.
-Закупівля обладнання.
-Набір та навчання персоналу.
-Складання скриптів
-Робота з програмою ilko.
- Робота з РРО.
Рекрутер
с 09.2018 по 02.2019
(5 месяцев)
БА Happy people, Київ (Пошук персоналу, HR)
успішний досвід повного циклу рекрутингу на керівні та лінійні позиції;
практичні навички впровадження системи навчання та оцінки персоналу;
досвід формування стратегії управління персоналом, компенсаційного менеджменту та опису бізнес-процесів;
високий рівень комунікаційних навичок та переконаність у тому, що HR – це покликання.
Касир
с 05.2018 по 09.2018
(4 месяца)
банкет-холл "Нивки", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Ведення касової дисципліни
Офіціант
с 06.2015 по 11.2017
(2 года 5 месяцев)
Кейтирингова компанія "Классік", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Якісне обслуговування гостей (консультування по страв та напоїв)
Офіціант
с 10.2014 по 09.2018
(3 года 11 месяцев)
банкет-холл "Нивки", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Якісне обслуговування гостей ресорану (консультування гостей за меню, за часом приготування страв, своєчасний розрахунок гостей)
Курування помічника офіціанта.
Оформлення залу та сервірування столів для великих заходів (від 40-600 осіб)
Участь у щомісячному переобліку посуду.
Адміністратор ресторану
с 06.2012 по 01.2013
(7 месяцев)
Ресторан "Мафія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Спілкування з гостями, консультування гостей щодо заходів у ресторані.
Вирішення конфліктних питань із гостями.
Оформлення резервів (прийняття резерву, обговорення меню)
Контроль роботи офіціантів (постановка завдань та цілей офіціантам, контроль виконання поставлених завдань та цілей)
Навчання офіціантів (проведення тренінгів, майстер-класів)
Контролює роботу всіх підрозділів ресторану.
Ведення щоденних та щотижневих звітів Участь у щомісячному переобліку посуду.
Адміністратор ресторану
с 09.2011 по 01.2012
(4 месяца)
Ресторан "Мафія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Прийом замовлень, оформлення, запуск в роботу на процеси, збір замовлення, відправлення кур'єра за адресою, прийом оплати, щоденний звіт.
Замовлення необхідного одноразового матеріалу
Проведення переобліків.
Офіціант
с 05.2010 по 09.2011
(1 год 4 месяца)
Ресторан "Мафія", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Підготовка ресторану до відкриття
Якісне обслуговування гостей ресорану (консультування гостей за меню, за часом приготування страв, своєчасний розрахунок гостей)
Курування стажистів-офіціантів
Участь у щомісячному переобліку посуду
Офіціант
с 09.2009 по 10.2010
(1 год 1 месяц)
Ресторан "Формула суши", Київ (Готельно-ресторанний бізнес)
Підготовка залу до відкриття, зустріч гостей, обслуговування, прибирання залу після закриття ресторану
Якісне обслуговування гостей ресорану
Образование
ЛНУ им. Т. Шевченко
Менеджмент, Киев
Неоконченное высшее, с 2006 по 2007 (7 месяцев)
Средняя-специализированная школа 14
Київ
Среднее, с 1996 по 2006 (10 лет)
Дополнительное образование и сертификаты
Курс: «Методи пошуку та оцінки кандидатів»
2018
Знания и навыки
Знание языков
- Украинский — свободно
- Русский — свободно
Рекомендации
-
Корольова Татьяна Игоревна
Директор, Банкет-холл "Нивки"
Контактные данные скрыты -
Мамонов Денис Юрьевич
Директор, Багато лосося
Контактные данные скрыты -
Фадєєва Наталія Генадіївна
Керуючий доставки, Мафия,Мистер кет,Багато лосося,Сушия
Контактные данные скрыты
Дополнительная информация
Приємна зовнішність, комунікабельна, відповідальна, акуратна, пунктуальна, клієнторієнтована
Зелений сертифікат COVID
Похожие кандидаты
Директор, управляющий, заместитель директора, начальник службы безопасности
Киев
Директор по строительству, управляющий службы заказчика, руководитель проекта
Киев
Директор, заступник директора, начальник відділу, регіональний керівник
Киев
Операційний директор, супервайзер, керуючий, керівник служби безпеки
Киев, Харьков
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Киев, Днепр
,
еще 8 городов
Керуючий, заступник, управляючий, директор, начальник, менеджер, ресторатор
Киев, Винница
,
еще 8 городов