Резюме от 18 ноября 2018 PRO

Кудря Людмила

Горничная

Полная занятость, неполная занятость.

Возраст:
44 года
Город:
Киев

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Лаборант

с 09.2015 по 08.2018 (2 года 11 месяцев)
химическая компания И.Ф.Лаб, Киев (химический институт)

Поддержание порядка в лабораториях

Бармен

с 08.2006 по 08.2015 (9 лет)
ресторан Афина, Никополь (гостинично-ресторанный комплекс)

Приготовление алкогольных коктейлей – классических и популярных;
Приготовление безалкогольных коктейлей;
Приготовление кофе и кофейных коктейлей;
Прием заказов у посетителей;
Расчет заказов посетителей;
Работа с кассой;
Составление заявок на алкоголь и продукты питания.

Официант

с 06.2005 по 08.2006 (1 год 2 месяца)
ресторан Афина, Никополь (гостинично-ресторанный комплекс)

Сервировка стола в соответствии с установленными стандартами.
Контроль за чистотой, состоянием и комплектностью приборов, посуды и скатертями и салфетками. Замена скатертей и салфеток по мере их загрязнения.
Поддержание чистоту в зале.
Знание меню и изучение изменений в меню, знание основных и сезонных блюд и напитков, предлагаемых гостям.
Консультирование гостей ресторана об особенностях блюд и напитков. Оказание помощи при составлении заказа. Консультирование по времени приготовления блюд.
Прием заказов от клиента ресторана.
Подача блюд и напитков согласно установленным правилам обслуживания.
Принятие мер по разрешению проблем, возникших у клиента, в рамках своей компетенции.
Распределение заказов по месту их выполнения между барменом и поваром.
Контроль своевременности приготовления и товарного вида блюд перед подачей на стол.
Подача заказанных блюд гостям.
Предоставление счета гостям.
Получение и контроль оплаты по счетам.
Осуществление руководства над помощником официанта.
Оформление ежедневной отчетности, реестров в конце рабочего дня.
Оформление зала и сервировка столов для различных мероприятий.
Участие в ежемесячном переучете посуды.


Образование

училище 54

Никополь
Среднее специальное, с 09.1990 по 05.1993 (2 года 8 месяцев)


Дополнительная информация

ответственная, коммуникабельная, честная, пунктуальная, трудолюбивая, активная


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: