Резюме от 13 ноября 2018

Мещерякова Ольга Николаевна

Управляющий рестораном

Полная занятость.

Возраст:
31 год
Город:
Одесса

Контактная информация

Соискатель указал телефон, адрес и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Менеджер по сервису

с 05.2018 по 09.2018 (4 месяца)
Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids", Кривой Рог (HoReCa)

- Составила штатное расписание для данного предприятия
- Разработала и внедрила должностные инструкции, алгоритмы работы ( администратор, официант).
- Разработала систему мотивации для официантов
- Контролировала качество обслуживания гостей;
-учет и анализ жалоб, претензий и пожеланий гостей;
-устранение недостатков в работе ресторана.
- обучающие планы и обучающие тренинги.

Официант

с 10.2015 по наст. время (3 года 3 месяца)
Банкетный дом " Ренессанс", Одесса (HoReCa)

Официант

с 04.2015 по 10.2015 (6 месяцев)
ресторан "Дача", Одесса (HoReCa)

Администратор

с 02.2014 по 10.2015 (1 год 8 месяцев)
Ресторан-клуб-караоке "Opera Prestige", Одесса (HoReCa)

Официант

с 11.2009 по 12.2013 (4 года 1 месяц)
спорт-кафе "Buffalo 99", Одесса (HoReCa)

-подготовка ресторана к приему гостей;
-знание меню, новинок, акций;
- обслуживание гостей по установленным стандартам заведения;
- проводила самостоятельно инвентаризацию посуды в ресторане.


Образование

ОГЭУ

Учет и аудит, Одесса
Неоконченное высшее, с 09.2008 по 05.2011 (2 года 8 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

Навыки работы с компьютером
Word
Excel
R-keeper
Barboss


Знание языков

  • Русский — свободно
  • Английский — средний
  • Украинский — свободно

Рекомендации

  • Геращенко Евгений Викторович
    Управляющий Банкетный дом " Ренессанс", HoReCa, 0503908443
  • Шинкарева Виктория Валерьевна
    Директор по маркетингу и коммуникациям, Сеть детских развлекательных комплексов "Fly Kids", +79655084348

Дополнительная информация

стремление к профессиональному росту;
повышенная работоспособность;
ответственность;
умение быстро ориентироваться в ситуации;
дисциплинированность


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: