Резюме от 9 ноября 2018

Ондюк Евгений Алексеевич

Управляющий магазином

Полная занятость.

Возраст:
31 год
Город:
Киев
Готов переехать в:
Васильков

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

руководитель отдела

с 10.2017 по 10.2018 (1 год)
ТОВ "АШАН Україна Гіпермаркет", Киев (розничная торговля)

После интеграции сети гипермаркетов "Караван" в "Ашан" был назначен руководителем отдела непродовольственных товаров (сад и огород; автотовары и всё для ремонта; игрушки; спорт и багаж).
Основные обязанности:
- работа с персоналом: подбор, обучение, организация работы и контроль выполнения поставленных задач;
- составление плана действий в долгосрочной и краткосрочной перспективах по работе отделов (бюджеты, планы по коммерческим показателям);
- работа с ассортиментом для покрытия потребностей покупателя;
- формирование бюджетов для закупки товаров к будущим сезонным операциям;
- планирование промоакций для достижения поставленных задач;
- проведение инвентаризации;

Менеджер отделов алкогольных напитков, слабоалкогольных и безалкогольных напитков

с 09.2015 по 10.2017 (2 года 1 месяц)
ТОВ "Група Рітейл Україна" (сеть гипермаркетов "Караван"), Киев (розничная торговля)

- формирование заказов поставщикам;
- контроль заполняемости полок, оборачиваемость товаров;
- работа с другими ТП по ротации товара;
- планирование предпраздничных продаж и формирование предварительных заказов;
- ценообразование, контроль выполнения плановой наценки и доходности отделов;
- составление фотопланограмм;
- организация работы персонала, составление графиков.

Управляющий магазином

с 03.2014 по 10.2014 (7 месяцев)
СП "Марком", сеть виномаркетов "Поляна", Киев (розничная торговля)

Подготовка открытия нового магазина:
- контроль выполнения строительно-ремонтных работ и оформление разрешительных документов;
- проведение собеседований и формирование команды;
- приём товара и основных средств.
Налаживание работы магазина и контроль рабочих процессов:
- работа с контролирующими органами (налоговая, пожарная, СЭС);
- контроль своевременных оплат аренды и коммунальных платежей;
- анализ продаж и оптимизация стоков, еженедельные заказы, поддержание ассортиментного ряда и сезонной глубины товарного запаса;
-организация мероприятий по переоценке, инвентаризации и приёма товара, ведение документации.
Организация работы персонала:
- составление графиков работы и отпусков;
- обучение и контроль персонала стандартам работы сети, составление обучающего графика для новых сотрудников по ассортименту, проведение аттестаций для новых и старых сотрудников;
- составление мотивационных программ и штрафов за соблюдение/несоблюдение правил и режима работы магазина;
- проверка кассовой дисциплины.

Категорийный менеджер (группа алкоголя), менеджер по работе с VIP клиентами

с 04.2013 по 02.2014 (10 месяцев)
ТОВ "Вайн Хауз Групп", сеть винных бутиков "Wine House", Киев (розничная торговля)

Работал в команде "стартапа" новой сети. Основная задача ставилась в кротчайшие сроки разработать и открыть новый формат бутиков у дома по продаже алкоголя и деликатесов.
Личные обязанности на занимаемой должности:
- составление матрицы ассортимента вин и крепкого алкоголя;
- проведение переговоров и заключение договоров с поставщиками;
- разработка торгового оборудования, планограмм и стандартов выкладки товаров;
- проведение собеседований на предмет проверки теоретических знаний;
- открытие новых бутиков с полной ответственностью по наличию товара и подготовке персонала к работе с новым ассортиментом;
- контроль и оптимизация остатков на торговых точках, а также ротация мало оборачиваемого товара между ТТ;
- аналитика продаж по всем ТТ и по сети в целом;
- контроль оплаты поставщикам за реализованный товар;
- предварительные заказы по импорту алкоголя с учетом сезонности;
- организация, проведение презентаций и дегустаций для покупателей VIP категории;
- индивидуальная работа и подбор алкоголя для VIP покупателей.

Сомелье

с 09.2010 по 11.2012 (2 года 2 месяца)
ТОВ "Поляна Групп Украина", сеть виномаркетов "Поляна", Киев (розничная торговля)

Обязанности сомелье:
- консультация покупателей;
- поддержание чистоты в торговом зале;
- мерчендайзинг;
- проведение дегустаций, как для большой аудитории, так и личные.
- участие в маркетинговых мероприятиях;
- приём товара.


Образование

Киевский Национальный Университет Строительства и Архитектуры

Санитарно-технический факультет, специальность теплогазоснабжение и вентиляция, Киев
Высшее, с 09.2004 по 06.2010 (5 лет 9 месяцев)


Дополнительное образование

Школа сомелье "Винтаж" (2011г., 6 месяцев)


Профессиональные и другие навыки

Навыки работы с компьютером
MS Office, 1C


Знание языков

Английский — средний


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: