Игорь
Повар в семью (Козин), 30 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 54 года
- Город:
- Киев
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5156082
Дополнительная информация
Ляпун Игорь Владимирович
14.12.1969 г. (48 лет)
Тел: [
ЗП: от 30 000
Основные данные:
Желаемая должность:
Шеф-повар
Личный семейный повар
Занятость: постоянная
Опыт работы: 33 года
Автомобиль: есть
Водительские права: есть
Опыт работы:
Период
Наименование места работы
Должность
1985 — 1988
Киевская центральная столовая
Помощник повара
1991 — 1993
Фабрика полуфабрикатов кулинарии Минского р-на
Повар 3-го разряда в овощ.-мучной цеху
1994 — 1994
Киевский хлебозавод №11
Повар 2-го разряда в СБЦ
1994 — 1995
ООО «Славянское»
Повар 3-го разряда в кафе
1995 — 1997
ООО «Хорив»
Повар 6-го разряда в кафе бар «Сова плюс»
1997 — 1998
Дочернее предприятие «Подземный город»
Повар в ресторане «Подземный город»
1998 — 2000
ЗАТ «Мода-Центр»
Повар 6-го разряда
2000 — 2010
ДП «Фаворит»
Шеф-повар в премиум клубе «Фаворит»
2010 — 2018
Конча Заспа
Личный семейный повар
Профессиональные навыки:
Владение поварскими навыками (знание мер, умение быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй, температурных режимов и т.д.);
Умение разбираться в качестве и свежести продуктов;
Владение технологией быстрого приготовления блюд, сервировки столов;
Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания;
Умение распределять и координировать работу обслуживающего персонала;
Самостоятельное приготовление фирменных блюд заведения;
Умение самостоятельно принимать решения, нести ответственность;
Организация закупки товаров, знания различных видов кухни, подбор персональных программ питания.
О себе:
Доброжелательность, пунктуальность, стрессоустойчивость, коммуникабельность, ответственность, целеустремленность, быстрая обучаемость, организаторские способности, умение ориентироваться и принимать решение в нестандартных ситуациях.
Похожие кандидаты
Зав. виробництва, шеф-кухар, сімейний кухар
40000 грн, Киев
Помічник кухаря, кухар в родину
Киев
Кухар піци, помічник кухаря (сендвіч-маркет), вантажник, комплектувальник
Киев
Бренд шеф-повар (замена меню)
Киев, Винница
,
еще 8 городов
Су-шеф, повар
Киев, Другие страны
Пекар, кухар, помічник кухаря
15000 грн, Киев