- PRO
Дмитро
Администратор ресторана, бармен
- Занятость:
- Полная занятость.
- Возраст:
- 37 лет
- Город:
- Полтава
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/5259883/
Опыт работы
Адміністратор
с 11.2021 по 04.2022
(5 месяцев)
Коктейльний бар ISKRA, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
Запуск нового проекту, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску бара
Бармен
с 02.2021 по 08.2021
(6 месяцев)
ресторан кавказької кухні LavShash, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
Запуск нового проекту, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску ресторану.
Адміністратор
с 10.2019 по 01.2021
(1 год 3 месяца)
Гастропаб ZORI, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
Менеджер
с 05.2019 по 09.2019
(4 месяца)
Ресторан Nonni Bertoni, Харьков (Готельно-ресторанний бізнес)
Займався відкриттям нового закладу, приймав участь у всіх супутніх процесах формування та запуску ресторану.
Начальник відділу обслуговування в номерах
с 11.2016 по 09.2018
(1 год 10 месяцев)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
- формування дружнього та професійного колективу
- планування та організація якісного обслуговування гостей
- щомісячне та щорічне планування бюджету доходів та расходів відділу
- контроль за виконанням касової дисципліни
- контроль фінансових показників (аналіз діяльності відділу та ефективності продажів)
- проведення щомісячних інвентарізацій, робота в системі 1С
- ведення документації та звітності стосовно відділу
- вивчення ринку та потреб гостей
- оновлення меню та додаткового ассортименту товарів та послуг
- контроль за виконнаням правил внутрішнього розпорядку, делегування повноважень
- проведення тренінгів та атестацій
- активна участь в культурному, соціальному та спортивному житті як відділу, так і готелю вцілому.
Асистент начальника відділу по обслуговування в номерах
с 06.2016 по 11.2016
(5 месяцев)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
с 04.2016 по 06.2016
(2 месяца)
Готель Харків Палас, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Бармен
с 03.2015 по 04.2016
(1 год 1 месяц)
Готель Аврора, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Офіціант
с 01.2015 по 03.2015
(2 месяца)
Готель Аврора, Харків (Готельно-ресторанний бізнес)
Офіціант
с 02.2008 по 09.2014
(6 лет 7 месяцев)
Готель Атлас, Донецьк (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
Донецький державний університет інформатики та штучного інтелекту
Філософія та релігієзнавство, Донецьк
Высшее, с 2004 по 2009 (4 года 9 месяцев)
Спеціальна гуманітарна
Дополнительная информация
Комунікабельний,відкритий до діалогу, з почуттям гумору, відповідальний та виконавчий до роботи.
Люблю активно відпочивати, читати книжки, проводити час з друзями.
Граю у футбол та інші види спорту.
Похожие кандидаты
-
Администратор, продавец-консультант, бариста, официант, бармен
9500 грн, Полтава, Удаленно -
Адміністратор ресторану
Полтава -
Керуючий рестораном, адміністратор, HR-менеджер, психолог
Полтава -
Адміністратор, бариста, SMM-менеджер
12000 грн, Полтава -
Адміністратор об'єктів (клінінг, адміністративно-господарча діяльність)
Полтава -
Бариста, бармен
Полтава