Резюме от 11 февраля 2019

Лариса Юрина Васильевна

Начальник производства, цеха, смены, участка, склада, управляющий, администратор

Полная занятость.

Возраст:
52 года
Город:
Николаев

Контактная информация

Соискатель указал телефон, эл. почту и адрес.

Чтобы открыть контакты, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.


Опыт работы

Начальник смены

с 11.2011 по 12.2018 (7 лет 1 месяц)
ООО «Сандора», г. Николаев (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- организация и обеспечение бесперебойной работы смены;
- контроль выполнения сменных заданий;
- контроль движения запасов;
- ведение учёта и отчетности;
- подбор персонала;
- адаптация новых сотрудников;
- управление персоналом, в т.ч. сезонным;
- контроль выполнения сменой норм по ТБ, держатель стандарта «Контроль уровня шума и защита органов слуха»;
- проведение внутренних аудитов по санитарии и ТБ;
- прохождение внешних и внутренних аудитов по санитарии и ТБ.

Начальник цеха пюре и полуфабрикатов

с 04.2005 по 11.2011 (6 лет 7 месяцев)
ООО «Сандора», Николаев (Николаевская обл.) (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- организация и обеспечение бесперебойной работы цеха;
- контроль выполнения производственных заданий;
- соблюдение норм потерь при выпуске готовой продукции;
- контроль движения сырья и материалов;
- ведение учёта и отчетности;
-- управление персоналом, в т.ч. сезонным;
- адаптация сотрудников на рабочем месте;
- контроль выполнения норм по ТБ;
- проведение внутренних аудитов по санитарии;
- прохождение внешних и внутренних аудитов по санитарии;
- принимала участие в планировании бюджета цеха.

Начальник участка асептики и винообработки

с 03.2003 по 04.2005 (2 года 1 месяц)
ООО "Сандора", Николаев (Николаевская обл.) (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- контроль приемки, обработки и хранения виноматериалов;
- передача вина на розлив;
- подготовка асептических емкостей для хранения соков и пюре;
- передача пюре на розлив;
- подбор персонала;
- адаптация сотрудников на рабочем месте;
- организация работы сотрудников участка;
- организация автоматизации учёта;
- планирование бюджета участка.

Химик-аналитик

с 10.1999 по 03.2002 (2 года 5 месяцев)
ООО «Сандора», Николаев (Николаевская обл.) (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- выполнение физико-химических анализов продукта;
- контроль санитарного состояния цеха;
- ведение документации.

Технолог-винодел

с 05.1998 по 10.1998 (5 месяцев)
СУЛ ЗАО «Сандора корпорейшн», Николаев (Николаевская обл.) (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- контроль приемки, обработки и хранения виноматериалов;
- передача вина на розлив;
- анализ физико-хомических показателей виноматериалов;
- организация деятельности винохранилища.

Лаборант химикобактериологического анализа

с 11.1987 по 04.1998 (10 лет 5 месяцев)
Николаевский гормолокозавод, Николаев (Николаевская обл.) (пищевая промышленность)

Функциональные обязанности:
- входной контроль сырья;
- оформление документации;


Образование

Бердянский техникум виноградарства и виноделия

Факультет технология виноделия, специальность – технолог виноделия, диплом специалиста (дневное отделение), Бердянск
Среднее специальное, с 09.1983 по 03.1987 (3 года 6 месяцев)


Дополнительное образование

  • «Навыки менеджера» (Май, 2006 г.)
  • «Сотрудничество профессионалов» (декабрь, 2006 г.)
  • обучающий курс ИП «СЖС Украина»: Система Управления Безопасностью Пищевых продуктов ISO 22000:2005 – Базовый курс (декабрь, 2010 г.)
  • Обучение по программе «Подбор персонала» (январь, 2017 г.)

Дополнительная информация

Профессиональные навыки:
- Уверенный пользователь ПК, знание необходимых для работы программ (1С, Документооборот, Интернет, Word, Excel);
- Опыт работы с большим количеством информации;
- Опыт работы с подрядчиками;
- Опыт управления людьми в т.ч. сезонными, способность сплотить коллектив;
- Опыт стратегического планирования;
- Владение языками: русский и украинский языки свободно.


Личные качества:
Лидерство, логическое мышление, аналитический склад ума, порядочность,
коммуникабельность, ответственность, целеустремлённость, уверенность в себе, организованность, стрессоустойчивость, стремление к нововведениям, ориентация на достижение результата, активная жизненная позиция.


Дополнительные сведения:
Семейное положение: замужем.
Дети: есть.
Водительское удостоверение: есть.
Возможность командировок: да.
Возможность переехать в другой город: нет.


Сохранить в отклики Уже в откликах

Похожие резюме

Все похожие резюме


Сравните свои требования и зарплату с вакансиями других компаний: