Юрий
Менеджер-технолог мясоперерабатывающего производства, руководитель производства, 28 000 грн
- Занятость:
- Полная занятость, неполная занятость.
- Возраст:
- 65 лет
- Город проживания:
- Измаил
- Готов работать:
- Днепр, Киев, Львов, Одесса, Удаленно, Харьков
Контактная информация
Соискатель указал телефон и эл. почту.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/7212918
Опыт работы
Менеджер-технолог мясоперерабатывающего направления
с 05.2012 по наст. время
(11 лет 11 месяцев)
ТМ"ШАРАМАН-УКРАИНЫ", Тернополь (продажа комплексных добавок для мясо-молочной промышленности)
Менеджер-технолог мясоперерабатывающего направления
с 06.2005 по наст. время
(18 лет 10 месяцев)
ТМ"АгроСмак", Харьков (продажа и производство комплексных добавок для мясо-молочной промышленности)
Дополнительная информация
РЕЗЮМЕ
Малышев Юрий Викторович
Дата рождения: 05.10.1958
Место жительства: г.Славянск Донецкой обл.
Телефон: [
E-mail: [
Профессиональные навыки и знания
Опыт руководства коллективом предприятия, умение грамотно организовать бесперебойную работу цеха, четко объяснить состояние вопроса ,профессионально осуществить производственный контроль за деятельностью предприятия, знание специфики работы с контролирующими органами. Опытный технолог мяса и мясопродуктов. Навыки организации технологического процесса в области производства мясной продукции. Хорошие знания отечественного и западного рынка ингредиентов и технологий, используемых для производства мясных полуфабрикатов, деликатесов и колбасных изделий.
Опыт работы на компьютере(Ms Office,Internet),умение работать на оргтехнике.
Опыт работы
07.1980-12.1997г.г. Донецкий мясокомбинат
Профиль деятельности организации: производство колбасных изделий и мясных полуфабрикатов
Должность: составитель фарша 6 разряда
Должностные обязанности: составление фарша для колбасных изделий
12.1997-09.2005г.г.Частное мясо-перерабатывающее предприятие ТМ «Промагро»(производство колбасной продукции и деликатесов до 15тонн в смену)
Должность: технолог колбасного цеха
Должностные обязанности: запуск производства с «нуля», подбор оборудования, Управление и оптимизация производства на каждом этапе. Разработка новой продукции, утверждение НТД на продукцию. Подбор персонала ,обучение ведущих специалистов производства. Внедрение актуального ассортимента в производство. Контроль качества и выхода готовой продукции
09.2005г-Н.В. ООО «Агросмак» г.Харьков
Профиль деятельности организации: производство и торговля специями , комплексными и функциональными добавками для мясных полуфабрикатов , колбасных изделий и мясных консервов
Должность: технолог мяса и мясопродуктов
Должностные обязанности: разработка и внедрение новой продукции ,организация и контроль бесперебойного технологического процесса, контроль качества готовой продукции ,документооборота предприятия, контроль выполнения санитарно-ветеринарных норм и правил на производстве, соблюдения правил техники и пожарной безопасности. .
05.2012г. Н.В. ТМ «ШАРМАН-УКРАИНА» г.Тернополь
Профиль деятельности организации: торговля специями , комплексными и функцианальными добавками для мясных полуфабрикатов , колбасных изделий и мясных консервов
Должность:технолог мяса и мясопродуктов
Должностные обязанности: разработка и внедрение новой продукции ,организация и контроль бесперебойного технологического процесса, контроль качества готовой продукции ,
Личные качества
Энергичен, коммуникабелен, ,лидерские качества, умение работать в команде, ответственен, пунктуален, при необходимости-требователен.
Похожие кандидаты
Директор, зам. директора, руководитель, начальник производства, технолог
Днепр, Киев
,
еще 8 городов
Заместитель директора, главный инженер начальник цеха, зам. начальника, технолог
30000 грн, Одесса
Лікар ЗПСМ, керівник, начальник дільниці, інженер-технолог виробництва
Винница, Киев
Головний технолог, начальник виробництва, директор бетонного заводу
Днепр, Удаленно
Керівник відділу якості, директор з виробництва, технолог на виробництво
Запорожье, Киев