Василь
Бренд-шеф
- Вид занятости:
- неполная
- Возраст:
- 28 лет
- Город:
- Ужгород
Контактная информация
Соискатель указал телефон, эл. почту и Instagram.
Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.
Получить контакты этого кандидата можно на странице https://www.work.ua/resumes/8542014/
Опыт работы
Су шеф
с 01.2025 по 09.2025
(9 месяцев)
Old continent, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)
Повне операційне управління кухнею у зміну: a la carte / сніданки / банкети / room service.
Контроль команди - з X людей.
Контроль заготовок, сервісів та таймінгу в пікові навантаження.
Робота з калькуляціями та списаннями.
Су шеф
с 05.2022 по 02.2023
(10 месяцев)
Тов Верховина, Невицьке (Готельно-ресторанний бізнес)
Шеф кухар
с 02.2018 по 03.2020
(2 года 2 месяца)
Pizza Coloseum, Praha (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 12.2017 по 12.2018
(1 год)
Гастрономічний бутік кухня, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 04.2015 по 11.2015
(8 месяцев)
Деренівська купіль, Нижнє Солотвино (Готельно-ресторанний бізнес)
Кухар
с 01.2013 по 01.2014
(1 год)
Old continent, Ужгород (Готельно-ресторанний бізнес)
Образование
УТЕІ КНТЕУ
Харчові технології та інженерія, Ужгород
Высшее, с 2016 по 2019 (3 года)
УТЕК КНТЕУ
Виробництво харчової продукції, Ужгород
Высшее, с 2012 по 2016 (4 года)
Знания и навыки
- Здатність до навчання
- Приготування страв
- Комунікабельність
- Приготування гарячих страв
- Приготування холодних страв
- Українська кухня
- Адаптивність
- Дисциплінованість
- Європейська кухня
Знание языков
- Английский — средний
- Украинский — свободно
- Чешский — средний