Вживання російської небезпечне

Чому ми так вважаємо
Перейти на українську

Лариса

Технолог харчової промисловості (виробництво н/ф)

Рассматривает должности:
Технолог харчової промисловості (виробництво н/ф), Технолог дитячого харчування
Вид занятости:
полная
Зарплата:
60 000 грн/мес
Возраст:
60 лет
Город проживания:
Шостка
Готов работать:
Киев, Сумы, Шостка

Контактная информация

Соискатель указал телефон и эл. почту.

Фамилия, контакты и фото доступны только для зарегистрированных работодателей. Чтобы получить доступ к личным данным кандидатов, войдите как работодатель или зарегистрируйтесь.

Опыт работы

Шеф-повар

с 05.2017 по 09.2018 (1 год 5 месяцев)
ресторан Колиба харчова промисловість, Шостка (Харчова промисловість)

Розробка, складання сезонного меню ,бенкетів,впровадження нових видів страв, особисто приготування страв ВІД ШЕФА,контроль за технологічним процесом при приготуванні страв, конроль за санітарним станом, нормами НАССП,проведення інвертаризацій та виявлення недоліків.Складання технологічних карт, розрахунок собівартості та рентабельності готовоі продукціі.

Образование

донецкий институт советской торговли

Технологичний,технолог громадського харчування, Донецьк
Высшее, с 1984 по 1989 (5 лет)

факультет Організація громадського харчування,маю диплом кондитера 5 розряду, 20 років працювала викладачем спец. дисциплін кухарів, кондитерів,барменів,офіциантів,майстром виробничого навчання.Технолог громадського,шкільного харчування,зав.виробництвом,шеф кухарем.

Знания и навыки

  • MS Excel
  • MS Word
  • MS Office
  • MS PowerPoint
  • MS Access
  • Email
  • MS Outlook
  • EmailOpenViewPro
  • Express
  • Mirramail
  • Висока працездатність

Знание языков

Украинский — выше среднего

Другие резюме этого кандидата

Кандидаты по городам